Кекс "Ненасытная монашка"

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 4:14 pm



для теста: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 п. разрыхлителя, 6 ст.л. растительного масла без запаха, 1,5 ст. муки.
для сиропа-заливки: 2 ст. воды, 1,5 ст. сахара, 3 ст.л. какао, 125 г. сливочного масла.
Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму диаметр 26 см. Печь при 170 гр 40 мин. Варим сироп: в кастрюльку высыпаем сахар, наливаем воду, доводим до кипения и варим 5-7 мин на небольшом огне. Затем добавляем какао, размешиваем хорошо, и в конце сливочное масло, размешиваем и снимаем с огня. И кекс и сироп должны остыть. В кексе чистым карандашом делаем дырочки и выливаем в них сироп в 2 захода. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

__________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: vesennee (Вт Дек 21, 2010 5:28 pm), всего редактировалось 1 раз(а)

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 4:22 pm

Лен.кекс аппетитный .а чего название у него такое biggrin
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 4:24 pm

Наташик, привет! Рецепт не помню с какого сайта и там это название было. Я не стала ничего менять.

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 4:27 pm

Бог с ним с названием.самое главное.что вкусный!
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 4:29 pm

Очень вкусный! И сочный!

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Ларка в Вт Дек 21, 2010 4:31 pm

Да, название необычное.
Монашка, да вдруг ненасытная biggrin
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 4:40 pm

Ларис, да ну тебя biggrin
Греховное название какое-то girl_blush.gif

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Metelitsa в Вт Дек 21, 2010 4:54 pm

ларка пишет:Монашка, да вдруг ненасытная
Лара, Лена говорит, соками истекает Монашка-то... вкусная... girl_haha.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 5:01 pm

Лен.у меня вопрос.когда положили масло.ждать когда оно растает или при охлаждение сиропа оно само растает?
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 5:01 pm

Metelitsa пишет:Лара, Лена говорит, соками истекает Монашка-то... вкусная...
Олюш, очень вкусная! Меня идея посетила....на основе этого теста торт спечь с кремом. С взбитыми сливками....улет!

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 5:06 pm

Наташенька, сироп стоит на огне, кладешь масло и размешиваешь до полного расстворения и сразу снимаешь.

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 5:07 pm

Поняла!
Жди с отчётом!
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 5:16 pm

Натусь, жду! girl_yes.gif

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 5:30 pm

Девочки!!! Я изменила кое-что в рецепте...это КЕКС Я ПЕКЛА В ИНГЛИШ-ФОРМЕ и ДЕЛАЛА ПОЛНУЮ ПОРЦИЮ ТЕСТА! Это я другой половинила girl_blush2

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 8:57 pm

Мой кекс остывает.скоро буду пропитывать сиропом.
Лен.а сколько он должен постоять после пропитки?
Через сколько времени его можно есть?
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 9:03 pm

Наташ, кекс и заливка должны остыть! Как остынет и можно. Высокий получился?

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 9:05 pm

6см.форма Д-24см.
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 9:13 pm

ООО..жду, Наташ!

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор akm-gala в Вт Дек 21, 2010 9:16 pm

К выходным буду подстраивать этот вкусный рецепт под мультиварку. О результатах отпишусь обязательно!!!
avatar
akm-gala
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 21
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 9:34 pm

Галчонок, если все хорошо пройдет, поделись опытом.

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 9:47 pm

А я теперь знаю.почему кекс так называется.сколько ни льёшь сиропа.а ему всё мало girl_haha.gif


Последний раз редактировалось: Адель (Вт Дек 21, 2010 10:32 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 9:52 pm

Адель пишет:А я теперь знаю.почему кекс так называется.сколько не льёшь сиропа.а ему всё мало
У меня тоже такое ощущение было...Нат, только сильно ВЛАЖНЫМ его не делай.

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 9:59 pm

Поздно.я забабахала в него весь сироп.
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор vesennee в Вт Дек 21, 2010 10:07 pm

Адель пишет:Поздно.я забабахала в него весь сироп.

Ждемс...

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Адель в Вт Дек 21, 2010 10:21 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [/img][img][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [/img][img][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Адель (Чт Ноя 17, 2011 12:57 am), всего редактировалось 2 раз(а)
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ненасытная монашка"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения