Картофельные биточки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Картофельные биточки

Сообщение автор Светлана2 в Чт Дек 09, 2010 2:26 pm



Картошка - 5-6 штук
Грибы (любые, я брала шампиньоны - гр 300)
Лук - 1 большая луковица

Картошку отварить с приправами ( у меня есть травы для картошки), не сливая всю воду, сделать пюре. Обжарить грибы с луком - и добавить в пюре. Все перемешать. Вылепить котлетки и обжарить все это на оливковом масле... Вкусно. И нежно...

P.S.: От себя добавила в картофельную массу порошок сухого чеснока и щепотку орегано.

источник рецепта: колокоольчик с форума kuking
avatar
Светлана2
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 828

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Картофельные биточки

Сообщение автор Настя в Вс Дек 12, 2010 2:52 am

Ой-ой... vkusno Хочу-хочу.
Можно, наверное, в духовке запечь, а то на масле тяжеловато будет...
Или мне так кажется, потому что ночь?
Надо будет утром свежим взглядом глянуть.
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Картофельные биточки

Сообщение автор Светлана2 в Вс Дек 12, 2010 2:57 am

Да, Настя, мне они тоже немного тяжеловаты были! Но, думаю, если в духовке, то надо в обжарку лука и грибов масла не пожадничать. Ты меня натолкнула на мыслю! Спасибо! Может и в аэрогриле испробую или в духовке!
avatar
Светлана2
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 828

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Картофельные биточки

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения