Творожный кекс с вишней

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Elena в Сб Дек 04, 2010 11:26 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] (с небольшими моими дополнениями).



Творог - 200 г
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сода - 0,5 ч.ложки (гашеной уксусом)
Сметана - 2 ст.ложки
Масло растительное - 2 ст.ложки
Ванилин - 1 пакетик
Вишня сушеная - 0,5 стакана (у меня мороженная вишня - 1 стакан, сушеная клюква).

Творог смешать с сахаром и хорошо размять, добавить ванилин, сметану и яйца, перемешать. Добавить масло, муку, соду (погасить уксусом), перемешать. Мороженную вишню обвалять в крахмале и добавить в тесто (еще положила горсть сушеной клюквы).
Форму для кекса смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при 190 градусах до готовности, проверить сухой зубочисткой. У меня время выпекания около 50 минут. Готовый кекс выложить из формы и дать полностью остыть, обсыпать по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Elena (Вс Янв 20, 2013 6:14 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Ларка в Сб Дек 25, 2010 4:16 am

Леночка, принимай отчётик!
Творог не съели, решила по-быстрому что-то испечь
Очень милый кексик!
Простой и вкусный

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Только вишня у меня что-то неравномерно легла, а так её там многоbiggrin
Спасибо! птица
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Elena в Сб Дек 25, 2010 6:19 am

Ларочка, спасибо, что решилась на этот кексик. На фото - просто красавец! Надеюсь, что действительно понравился. acute.gif Главное, что быстро и не хлопотно.
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор nyamnyamkina в Сб Авг 06, 2011 1:06 am

Я приготовила и даже сфотала, только снимки у меня пока не получается здесь размещать. Поэтому просто пришла со своим огроменным спасибом за отличный рецепт! girl_in_love Было очень вкусно! vkusno
avatar
nyamnyamkina
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 49

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Metelitsa в Сб Авг 06, 2011 9:01 pm

Нямнямкина, надо ж было в конкурс нести... в Стол заказов! Этот рецепт участник на этой неделе girl_pardon.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Elena в Вт Авг 16, 2011 3:43 am

nyamnyamkina пишет:Я приготовила и даже сфотала
Илона, спасибо! спасибо Рада, что понравился!
Хотелось бы, конечно, и фото увидеть... girl_blush.gif
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Лилёша в Вт Авг 16, 2011 5:51 pm

nyamnyamkina пишет:Я приготовила и даже сфотала, только снимки у меня пока не получается здесь размещать. Поэтому просто пришла со своим огроменным спасибом за отличный рецепт! girl_in_love Было очень вкусно! vkusno

Илона, у меня тоже не получаются фотки нашим сервисом, зато прекрасно получаются фото сделанные с помощью сервиса радикал! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
" />
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23340
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор nyamnyamkina в Ср Авг 17, 2011 12:20 am

Ура, девочки, у меня получилось фотки добавлять! )))
Вот мой фотоотчёт:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
nyamnyamkina
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 49

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор nyamnyamkina в Ср Авг 17, 2011 12:24 am

Metelitsa, Ольчик, ну извини, я пока что не очень хорошо ориентируюсь на сайте. Могла чего-то не сообразить. girl_blush.gif
Лилёша, Лиля, спасибочки, надо будет и через радикал попробовать, а то все-таки очень медленно у меня фоты загружаются. girl_blush2
avatar
nyamnyamkina
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 49

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Metelitsa в Ср Авг 17, 2011 12:31 am

nyamnyamkina пишет:Metelitsa, Ольчик, ну извини, я пока что не очень хорошо ориентируюсь на сайте. Могла чего-то не сообразить.
Да это я к тому, что ты могла внести интригу! Новые тарелочки ж!!! А так-то... girl_blush.gif У нас свободная страна! girl_pardon.gif

Спойлер:
Ты сходила в конкурсную тему? поизучала? может с нами поиграешь?

А кекс-то красивый! good
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор nyamnyamkina в Ср Авг 17, 2011 12:50 am

Metelitsa пишет:
, а если тарелочки прикрывать фольгой? Тогда получится полная интрига! biggrin Спасибо, Ольчик! птица
avatar
nyamnyamkina
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 49

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Metelitsa в Ср Авг 17, 2011 1:00 am

ну тогда будет полный "наугад"! girl_haha.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Elena в Ср Авг 17, 2011 11:06 pm

Metelitsa пишет:А кекс-то красивый!
Очень красивый! girl_in_love
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Настя в Ср Авг 17, 2011 11:39 pm

nyamnyamkina пишет:а если тарелочки прикрывать фольгой
И в темноте фотографировать без вспышки.
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор mama_Olik в Вс Авг 21, 2011 1:24 am

Леночка,отличный кекс!!Очень нежно,творожно и приятная кисло-сладкая нотка черешни,которую я добавляла в тесто.Всем очень понаравилось,спасибо за рецепт t117016 t117016 t117016
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Elena в Вс Авг 21, 2011 1:37 am

Оленька, на здоровье! Рада, что вам понравился кексик. спасибо
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Metelitsa в Вс Авг 21, 2011 12:12 pm

Леночка! В это летней круговерти, чуть не упустила отчёт! girl_blush2



Спасибо огромное! girl_in_love
Вкусно! Вишни в этом году нет, на рынке цены самолётные, у меня смородина! girl_pardon.gif

avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Lakiska в Ср Ноя 02, 2011 11:01 pm

Леночка, на твою кухоньку несмогла вовремя притопать girl_blush2 с отчетиком
Спойлер:
совсем с тортами да с домашними делами закопалась crazy

а кексим мы этот очень любим, я его уже нераз готовила vkusno вот на недельке спекла
очень нежненький птица сладенький с кислиночкой от ягодок М.. М..М вкусняшка vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Елма в Ср Ноя 02, 2011 11:05 pm

Красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avatar
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный кекс с вишней

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения