Пирог лимонный с изюмом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Пирог лимонный с изюмом

Сообщение автор Chelsy в Пт Дек 03, 2010 6:31 pm

.
Тесто
225 г маргарина растопить на медленном огне и оставить чуть остыть.Миксером взбить яйцо ( или 2 желтка,будет ещё вкуснее и рассыпчастей) с 0,5 ст.сахара.Добавть взбитую массу в маргарин,хорошо перемешать,добавить 1 ч.л. разрыхлителя , муку ( около 200 г) до состояния очень густой сметаны.
Приготовить начинку.
2 лимона обдать кипятком,очистить цедру ,снять белую часть ,удалить косточки,пробить блендером с 0,5 ст. сахара и цедрой( или если лимоны тонкокожие ,то сразу можно блендером вместе с кожурой).Добавить промытый и запаренный предварительно изюм.

2/3 теста распредилить по форме.Остальное тесто замесить круче.На тесто вылить лимонную начинку с изюмом.Затем оставшееся тесто пощипать руками на начинку.Выпекать при 200 гр. 30-35 минут.

Очень вкусный пирог со свежей лимонной кислинкой.
Но можно готовить с любыми цитрусовыми -- я делала и с апельсинами,и с мандаринами,и со всем вместе.



_________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лена-Elena
2 Алёна-lenhenster


Последний раз редактировалось: Chelsy (Чт Сен 20, 2012 3:09 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пирог лимонный с изюмом

Сообщение автор Chelsy в Пт Дек 03, 2010 9:04 pm

О,Ленусь -- помню-помню...Кррррасота!
avatar
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пирог лимонный с изюмом

Сообщение автор lenhenster в Пт Мар 04, 2011 6:37 pm

Chelsy, Аннушка, я к тебе с отчётиком) Только что испекла, и сразу несу с благодарностью!!!





Спасибо большое, очень вкусно!!!

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пирог лимонный с изюмом

Сообщение автор Chelsy в Пт Мар 04, 2011 7:58 pm

Аленочка, и тебе спасибо за красивый отчет!
Мне оооочень приятно girl_in_love !!!!!!!!!!!!!
avatar
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пирог лимонный с изюмом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения