Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Сообщение автор mama_Olik в Чт Дек 02, 2010 5:44 am

Дорогие друзья!
Если вам нравится нежное бисквитное тесто с цитрусовой ноткой и запечеными яблочками, пропитанное апельсиновым сиропом,тогда этот пирог для вас!





Нам понадобится:
4 яйца
5 ст.л. рафинированного растительного масла
7 ст.л. сахара
1 ст.л. разрыхлителя
10-12 ст.л. муки
7 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
2 кисло-сладких яблока
щепотка соли

Пропитка:
1,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
7 ст.л. сахара

Для украшения:
цукаты разноцветные
изюм

Взбить яйца с сахаром,солью.маслом,соком.Муку смешать с разрыхлителем,добавить в тесто,перемешать до получения однородной массы консистенции густой сметаны.Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму. сверху распределить дольки яблок (яблоки очистить от кожуры и сердцевины),немного вдавливая их в тесто. Печь в предварительно разогретой до 160-170 градусов духовке 20-40 минут (ориентируйтесь по своей духовке!!).
В тесто можно добавить и ванилин на кончике ножа.

Для пропитки:сок вылить в сотейник,добавить сахар,довести до кипения,варить 5 минут.Залить сиропом ещё теплый пирог.остывший пирог вынуть из формы.Украсить цукатами.изюмом.
В сироп можно добавить щепотку корицы.

Приятного чаепития! vkusno
avatar
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Дек 02, 2010 5:48 am

вот это ты рецептиками нас забросала!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Сообщение автор mama_Olik в Чт Дек 02, 2010 5:52 am

LASTO4KA пишет:вот это ты рецептиками нас забросала!
Ириш,спасибо biggrin птица Главное,чтобы понравились и пригодились! wink
avatar
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Сообщение автор Elena в Чт Дек 02, 2010 8:37 pm

Ох, думаю это будет очень вкусно! Цитрусовую выпечку люблю, а здесь пропитка апельсиновым сиропом... vkusno
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Сообщение автор mama_Olik в Пт Дек 03, 2010 1:11 am

Elena пишет:Ох, думаю это будет очень вкусно!
Лена, очень вкусно и сочно получилось:))
.
Elena пишет:здесь пропитка апельсиновым сиропом...
Я так боялась,что пирог будет "плавать" в сиропе,но нет,впитал в себя стлько,сколько нужно,остался мягким и очень нежным.
Надеюсь,рецепт пригодится! птица
avatar
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог в апельсиновом сиропе "Мозаика"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения