Соус свекольный

Перейти вниз

Соус свекольный

Сообщение автор Виктория в Пн Ноя 29, 2010 1:09 pm



Свекла вар. 180 гр
Морковь вар. 70 гр
Помидор почистить 130 гр
Огурец солёный почистить 40 гр
Сливки 10% 100 гр
сок четвертинки лимона
зубчик чеснока
Соль
Перец
получается 500 гр соуса.

Захотелось соус какой-нибудь, майонезы и еже с ними не ем, решили сделать овощной, чтоб и вкусно и не вредно.
Изобрела вот соус на свекле. Красивый и вкусный, а самое главное, что не жирный и острый, а нежный, диетичный соус, 50 кал. в 100 гр. В столовой ложке получается около 15 калорий



Отварили всё овощи, порезали, добавляем зубчик чеснока и взбиваем в блендере. Вливаем сливки, выдавливаем сок лимона, перемешиваем и соус готов. Хорош с мясом, курицей.
Или с куриной грудкой, как у меня на фотографии.

_______________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Настя


Последний раз редактировалось: Виктория (Пн Дек 19, 2011 8:22 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор OlgaL в Пн Ноя 29, 2010 1:40 pm

как интересно! надо попробовать!
avatar
OlgaL
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 251
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор mama_Olik в Пн Ноя 29, 2010 2:03 pm

Мне тоже соус понравился.Хорошее сочетание продуктов!
а сливки,наверное,можно йогуртом натуральным заменить?
avatar
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор Виктория в Пн Ноя 29, 2010 2:07 pm

Ольга, да... можно йогурт с отрубями, который не сладкий, я делала и так...и на варенце girl_yes.gif
avatar
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор mama_Olik в Пн Ноя 29, 2010 2:10 pm

Vikta пишет:Ольга, да... можно йогурт с отрубями, который не сладкий, я делала и так...и на варенце
Вика,спасибо!Я тоже стараюсь избегать майонезных соусов последнее время, а натуральные йогурты дома есть постоянно,осталось купить свеклу,чтобы попробовать приготовить соус,как у Вас.Как сделаю,отчитаюсь wink птица
avatar
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор Виктория в Пн Ноя 29, 2010 2:17 pm

mama_Olik пишет:Как сделаю,отчитаюсь
давай)))) интересно, как получится и понравится biggrin
avatar
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор Виктория в Пн Ноя 29, 2010 4:17 pm

mama_Olik пишет:Я тоже стараюсь избегать майонезных соусов последнее время,
сейчас н каком-то канале пошутили: кто ест (злоупотребляет) майонезы, сало и копчености, скоро узнает, где у него какой орган находится biggrin
в каждой шутки, лишь доля шутки....


Последний раз редактировалось: Vikta (Вт Ноя 30, 2010 11:50 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор LASTO4KA в Вт Ноя 30, 2010 10:14 am

хорошенький какой!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор Настя в Вс Янв 15, 2012 6:07 pm

Вика, ела с твоим соусом курочку. Вкусно!



avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Соус свекольный

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения