Кекс «Волшебный»

Перейти вниз

Кекс «Волшебный» Empty Кекс «Волшебный»

Сообщение автор Лилёша в Вс Май 19, 2019 3:51 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Моим эти кексики полюбились сразу и надолго.

сахар - 200 гр.
ванильный сахар - 1 пакет
йогурт (питьевой) — 125 мл. (заменила простоквашей)
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 1 пакет (10 гр.)
соль (на кончике ножа)
масло сливочное (размягчённое) - 125 гр.
конфеты желейные (заменила вишней из компота)

Растереть яйца с сахаром.
Добавить размягчённое масло и снова растереть до однородной массы.
Добавить муку, всыпать разрыхлитель.
Влить йогурт и постепенно вымесить миксером. При необходимости можно добавить муки (смесь должна достигнуть консистенции жирной сметаны).
Разогреть духовку до t 180* С.
Смазать формочки маслом или маргарином - это нужно будет сделать только при первичном выпекании. У меня форма силиконовая, я смочила её водой. Ложкой выкложить тесто в каждую формочку (по 1 полной столовой ложке).
Я сверху положила по кусочку желейной конфеты для красоты ( в моём случае вишенка).
При желании готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой. Выпекать кексы стоит минут 15-20 (всё зависит от духовки).

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Кекс «Волшебный» 03a89d11
Сообщения : 31272
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения