Запеканка из кабачков

Перейти вниз

Запеканка из кабачков Empty Запеканка из кабачков

Сообщение автор Лилёша в Чт Май 09, 2019 3:39 pm

Запеканка из кабачков 630

Если вы любите сезонные запеканки, то этот рецепт точно для вас!
Простая запеканка из кабачков готовится быстро, но со стола исчезает еще быстрее.


2 средних кабачка
2 яйца
1 ст. тёртого сыра
0,5 ст. молока
4-5 ст. л. муки или панировочных сухарей
1 зелёная луковица (только зелёная часть)
3-4 зуб. чеснока
несколько веточек петрушки, кинзы или укропа (по вкусу)
соль щепотка
свежемолотый перец
куркума

Духовку разогреть до t 180* С.
Кабачок порезать кубиками (кабачок не чистила, он молодой и очищать его не стоит).
Яйца взбить вилкой и залить кабачок.
Всю зелень мелко покрошить, чеснок пропустить через пресс (я натёрла на самой мелкой тёрке).
Добавить 2/3 сыра, соль, перец, куркуму, муку, всё перемешать и вылить на противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром.
Запечь в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

___________________________________________________
Запеканка из кабачков Ada87910
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Прогноз погоды в городе Jerusalem

Из дальних странствий возратясь (каталог Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Запеканка из кабачков 03a89d11
Сообщения : 32501
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения