Салат «Отрада»

Перейти вниз

Салат «Отрада» Empty Салат «Отрада»

Сообщение автор Лилёша в Вс Май 05, 2019 12:20 am

Салат «Отрада» I11

Притащила Оля с работы простенький салатик.
Ничего особенного в нём нет, но мы на него подсели и готовим уже целую неделю, не надоедает!  Салат «Отрада» Aa40


1 небольшой авокадо
1/2 красного болгарского перца
1 небольшая красная луковка
заправка:
сок 1 небольшого лимона (сегодня попался очень сочный лимон, хватило половины)
1 щепотка соли
1 щепотка чёрного свежемолотого перца

Сперва приготовить заправку: выдавить лимонный сок, добавить соль и перец, тщательно взболтать.
Перец, обязательно красный (здесь игра цвета - сочетание красного и салатового) разрезать вдоль пополам, а потом поперёк ломтиками, как можно тоньше.
Из авокадо (он должен быть очень спелый и мягкий) удалить косточку и тоже нарезать тоненькими ломтиками.
Лук нарезать четвертинками и тоже, как можно тоньше.
Заправку смешать с овощами. Всё, угощайтесь!

___________________________________________________
Салат «Отрада» Ada87910
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Прогноз погоды в городе Jerusalem

Из дальних странствий возратясь (каталог Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Салат «Отрада» 03a89d11
Сообщения : 30821
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения