Кекс "Ушел из дома"

Перейти вниз

Кекс "Ушел из дома"

Сообщение автор ПтичкаBY в Вс Июл 01, 2018 10:02 pm

Прижился этот кекс не только у меня, но и у моих подруг.
Рецепт увидела на сайте "Скатерть-самобранка", автор рассказывает о нем так: "Испекла, фото нет, потому как кекс ушел из дома, и муж ушел из дома, взявши кекс".Мне понравился анонс этого рецепта), да и сам рецепт- проще не бывает!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Смешать
7ст.л. растительного масла без запаха (это около 150мл)
1 стак.сахара
1 стак.кефира (жирность - любая)
1\2 ч.л. соды
1 ч.л. корицы или ванильного сахара пакетик (я добавила 1.ч.л ванильного экстракта)
2 стак.муки (не забудьте просеять )
1 стак.толченых орехов (вот их у меня было значительно меньше, но сколько было, столько и добавила)

Масса должна получиться как густая сметана. Вымесить, вылить в форму для кекса, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. У меня силиконовая для кекса, но я все равно смазываю ее растительным маслом.
Выпекать при 180* около часа. Ориентируйтесь на вашу духовку.

Яиц в рецепте нет!!!
Кекс получился с хрустящей корочкой сверху (может я его передержала?), но внутри был пропечен хорошо. Без горелостей обошлось)
Половину кекса мы съели, вторая часть уехала в Минск.
avatar
ПтичкаBY
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4428

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ушел из дома"

Сообщение автор mamusia в Вс Июл 01, 2018 11:53 pm

Забавное название....у всех уходит из дома.  girl_haha.gif
У меня не убежит!!! girl_nea.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25136
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ушел из дома"

Сообщение автор Лилёша в Пн Июл 02, 2018 1:10 am

Очень похоже на рецепты израильской кухни.
Там тоже практикуется вместо сливочного масла или маргарина рафинированное масло и без яиц!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]............……  Дождя хочу![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 27264
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс "Ушел из дома"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения