Горячие бутерброды "Удовольствие"

Перейти вниз

Горячие бутерброды "Удовольствие"

Сообщение автор ПтичкаBY в Пн Мар 12, 2018 11:39 pm

На рецепт этих бутербродов "навела" меня Настя, хотя сборник "Рецепты на бис" у меня был. 
Не удивляйтесь составу, рецепт впервые был опубликован в 2002 или 2003гг, сами знаете, какое тогда время было.



6 стол.ложек манной крупы
1 сырое яйцо
1 бульонный кубик (куриный или бекон)
1 сарделька или любой другой мясной продукт
1 ст.л. майонеза
1 соленый или маринованный огурец (с соленым вкуснее)
зелень



Сардельку и огурец мелко нарезать. Я ветчину измельчила в блендере, огурец- на терку крупную натерла. Зелень мелко порубить (сейчас у меня из морозили укроп)
Кубик растереть между пальцами (можно и без него)
Смешать все ингредиенты (должна получиться такая вязкая масса)
Куски батона намазать этой массой и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде, выкладывая бутерброды намазкой вниз. Обжарить с одной стороны до готовности фарша (это совсем недолго, до зарумянивания). Выложить на бумажную салфетку.
Такие бутерброды хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Можно с собой в дорогу взять или на пикник приготовить.



Из этого количества продуктов получается 10-12 бутербродов, зависит от толщины слоя намазки)
avatar
ПтичкаBY
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4835

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Горячие бутерброды "Удовольствие"

Сообщение автор mamusia в Вт Мар 13, 2018 12:28 am

Где то на просторах интернета видела похожее, только вместо мясной намазки  -  тёртая картошка. 
Беру в закладки.  girl_yes.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Горячие бутерброды "Удовольствие"

Сообщение автор ПтичкаBY в Вт Мар 13, 2018 2:01 am

Меня этот рецепт выручает, когда имеется в наличие одна сосиска или небольшой кусочек колбасы, ветчины. А накормить нужно нежданных гостей)
avatar
ПтичкаBY
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4835

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Горячие бутерброды "Удовольствие"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения