Мясная запеканка

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Мясная запеканка

Сообщение автор Лилёша в Вт Июл 18, 2017 12:05 pm

46 (700x525, 593Kb)

Обленилась в усмерть! girl_blush2
Или это жара так действует, но готовить ничего не хочется!
Но еду никто не отменял и желудок требует постоянного вложения! wink
И тут на помощь приходит запеканка - и возни с ней мало, и обед полноправный!


фарш любой, у меня говяжий и индюшачьий (50х50)
2 средних луковицы
3 зуб. чеснока
1 крупная морковка
1 крупный перец или 2 средних
50 гр. сливочного масла
пучок укропа
соль, перец

Лук, чеснок, морковь, перец нарезать соломкой.
Форму смазать маслом.
Фарш посолить, поперчить, если сухой добавить воды или бульона (если есть).
На дно формы уложить фарш, сверху посыпать овощами.
Повторить слои. Сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Укроп мелко порезать и посыпать сверху.  
Выпекать в разогретой духовке при t 180* С. в течении 35-40 мин.
Это, до того, как я поставила её в духовку:
47 (700x525, 671Kb)

Приятного аппетита!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22691
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мясная запеканка

Сообщение автор mamusia в Вт Июл 18, 2017 2:59 pm

Лиль, что мясо у тебя мало похоже на фарш. scratch_one-s_head.gКолись, чем смазывала сверху?  acute.gif wink girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21307
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мясная запеканка

Сообщение автор Лилёша в Вт Июл 18, 2017 3:28 pm

Тань, это я перешопила, girl_blush2 как и писала сбрызнула растопленным сливочным маслом.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22691
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мясная запеканка

Сообщение автор mamusia в Вт Июл 18, 2017 10:14 pm

Лиля, ну ты и мастер!!! shok good  Ни за что не подумала бы, что фарш может выглядеть  белым.  biggrin Да и  в готовом виде блюдо мало чем похоже на фарш. 

Спойлер:
Поделись, плиз, где ты фото отфотошопила.
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21307
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мясная запеканка

Сообщение автор Лилёша в Вт Июл 18, 2017 10:17 pm

В холла!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22691
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мясная запеканка

Сообщение автор mamusia в Вт Июл 18, 2017 10:27 pm

134942
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21307
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мясная запеканка

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения