Сливовый пирог "По быстрому"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Сливовый пирог "По быстрому"

Сообщение автор Лилёша в Вт Июл 11, 2017 9:19 pm

63 (700x496, 619Kb)

Купила Оля вчера фрукты: персики, сливы, груши, черешню, всё вкусное, а слива кииислааая, бррр! Оставить дозревать, так она ж испортится, значит нужно печь пирог!
В холодильнике стояла баночка сметаны и хотя срок годности истекает сегодня, но она уже никакая, значит буду печь пирог на сметане!


3 крупных сливы
1 баночка сметаны 9% (200 гр.)
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. мёда
1/2 ч. л. соды погашенной уксусом
мука (сколько возьмёт тесто до состояния "густая сметана")
3 ст. л. растительного масла + 1 ст. л. для смазывания формы
25-30 гр. сливочного масла
сахарная пудра (для посыпки)

Духовку разогреть до t 180* С.
сметану взбить с яйцами (делала это просто вилкой), добавила растительное масло. соду погасила уксусом, всыпала стакан сахара, попробовала и добавила 2 ст.л. мёда и всыпала, помешивая муку,
пока тесто не стало, как густая сметана.
Смазала маслом стеклянную форму, в которой собиралась печь, вылила половину теста.
Нарезала сливу тонкими полукружьями выложила на него,  нарезанные  сливы, оставшееся тесто вылила на сливы, нарезала второй ряд сверху.
Выпекать в течении 35-40 мин.
Вот это, до того, как в печь поставила:

62 (643x501, 439Kb)

Вынула готовый пирог, смазала верх маслом и посыпала сахарной пудрой.

Отрезала кусочек, попробовать...Очень вкусно получилось! vkusno  Ай, да я!crazy
Угощайтесь!

61 (700x529, 567Kb)


Последний раз редактировалось: Лилёша (Вт Июл 11, 2017 10:45 pm), всего редактировалось 2 раз(а)

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 22272
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливовый пирог "По быстрому"

Сообщение автор mamusia в Вт Июл 11, 2017 9:42 pm

Угощаюсь!     vkusno girl_haha.gif Ай, да молодец!!!  Сладенький пирог с кислой сливой..... мммммнямммм.... good


Последний раз редактировалось: mamusia (Ср Июл 12, 2017 3:55 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20864
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливовый пирог "По быстрому"

Сообщение автор ПтичкаBY в Ср Июл 12, 2017 2:00 am

Вкусный должно быть.
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2508

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливовый пирог "По быстрому"

Сообщение автор Лилёша в Ср Июл 12, 2017 2:02 am

girl_yes.gif girl_yes.gif girl_yes.gif

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 22272
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливовый пирог "По быстрому"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения