Волшебное мягкое мороженое

Перейти вниз

Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор Лилёша в Вт Май 30, 2017 7:45 pm



Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.

4 предварительно замороженных банана
6 вяленных фиников (для сладкоежек, можно и без них)
100 гр. ягод (можно и без них (взяла черничное варенье для украшения))
1/4 стакана воды (стакан 240 гр., добавлять аккуратно и по чуть-чуть)


Спелые вкусные бананы очистить и положить в полиэтиленовый пакет или другую удобную ёмкость.
Убрать очищенные бананы в морозильник не меньше, чем на сутки.  Это очень удобная заготовка.
Если заранее наморозить бананов и держать их в морозилке, то такое банановое мороженое можно будет приготовить в любой момент за 5 минут!
Замороженные бананы нарезать на кусочки (они очень легко режутся простым ножом) и поместить в чашу комбинированного блендера с S-образными ножами
Промолоть бананы до крупной крошки. Добавить 1/4 стакана воды и снова промолоть до однородной, кремообразной консистенции.
Уже получилось вкусное мягкое мороженое!

Можно выкладывать в креманку, украшать стружкой замороженного или свежего банана и наслаждаться!
Для дополнительного украшения можно использовать какао, шоколад, орехи, корицу... и всё, что придет в голову.
Если мороженое покажется не таким сладким, как вы любите, можно сделать крем из фиников и воды.
Для этого нужно всего лишь размять финики с водой в ступке до консистенции густого крема.
И подавать мороженое вместе с таким сладким дополнением, украсив так, как подскажет фантазия.
Кроме того, для приготовления такого мороженого можно использовать любые замороженные ягоды (отлично подойдут клубника, черника, малина).
Для того, чтобы сделать ягодное мороженое, нужно в блендере взбить замороженные бананы и ягоды.
Тоже добавив чуть-чуть воды, чтобы получилась однородная кремообразная консистенция.
Выложить слоями бананово-ягодное мороженое, украсить так, как подскажет фантазия, и подавать к столу.
Для украшения десерта можно использовать цедру, свежие ягоды, орехи или кокосовую стружку, сухую или свежую мяту и любые специи, какие вы любите - ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех и т. д. Получается всегда необычно, красиво, вкусно и - что немаловажно - по-настоящему полезно!

Я просто полила черничным вареньем которое, как нельзя кстати оказалось дома.
Угощайтесь!

источник

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Прогноз погоды в городе Jerusalem
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 27925
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор mamusia в Вт Май 30, 2017 7:51 pm

Морожено люблю, бананы - нет.... Рецепт интересный, но не моё это. girl_blush2 girl_pardon.gif .
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25639
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор Лилёша в Вт Май 30, 2017 8:20 pm

mamusia пишет:Морожено люблю, бананы - нет.... Рецепт интересный, но не моё это. girl_blush2 girl_pardon.gif .

А нам понравилось! vkusno tease

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Прогноз погоды в городе Jerusalem
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 27925
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор ПтичкаBY в Вт Май 30, 2017 8:29 pm

Делала сто лет назад) Мне понравилось- моим , увы, нет.Поэтому и перестала делать
avatar
ПтичкаBY
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4717

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор mamusia в Вт Май 30, 2017 8:33 pm

Да я не сомневаюсь!  К тому же рецепт лёгкий и из доступных натуральных  продуктов. Не надо со сливками возиться. 
Но у нас тут и техники такой нет... только миксер  в наличии. 

Лиля,  а если воду на молоко заменить или сливки?
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25639
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор Лилёша в Вт Май 30, 2017 9:24 pm

Таня, у меня тоже нет такого комбинированного блендера. Я измельчала в обычном процессоре в режиме "пульс".
А сливками или молоком не заморачивалась. Зачем, если и так вкусно!

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Прогноз погоды в городе Jerusalem
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 27925
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор mamusia в Вт Май 30, 2017 10:19 pm

Ну чтоб "морожинестее" было... girl_haha.gif
Так у нас и этого нет.  Наташа сказала что ей комбайн без надобности.
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25639
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор Лилёша в Вт Май 30, 2017 10:23 pm

girl_pardon.gif

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Прогноз погоды в городе Jerusalem
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 27925
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Волшебное мягкое мороженое

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения