"Восточное" лакомство

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

"Восточное" лакомство

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Май 11, 2017 3:57 pm

Остались у меня после Пасхи белки. Всунула я их в морозилку, а потом при очередной ревизии выставила и пришлось искать рецепт, чтобы что-то из них сделать. Безе, как самое простое, не "прошло"
На Say 7 нашла рецепт кекса "ВОСТОЧНОЕ" ЛАКОМСТВО . Рискнула испечь.И вот что у меня получилось:

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Имелось у меня 
4 яичных белка
75г сахара
150г муки
50г сливочного масла
100г изюма (всыпала 50г шоколадных капель)
100г миндаля (у меня была миндальная крошка)
 1 ч.л. разрыхлителя
щепотка молотого мускатного ореха
и пакетик ванильного сахара




Белки с сахаром взбить в стойкую пену. Орехи измельчить, изюм промыть и обсушить.
Смешать орехи, изюм, разрыхлитель, мускатный орех с мукой, постепенно добавляя мягкое сливочное масло и взбитые белки. Полученную смесь переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.  Выпекать при 170-180* минут 25-30

Должна сказать, что результат меня очень даже порадовал. 
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: ПтичкаBY (Чт Май 18, 2017 3:10 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2135

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор mamusia в Чт Май 11, 2017 5:59 pm

А я вчера белки в печенье "вгрохала". cray
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Май 11, 2017 9:36 pm

Ничего, Таня, соберутся еще)))
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2135

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор mamusia в Вт Май 16, 2017 6:13 am

Леночка,  стала рецепт переписывать.... муки сколько?  scratch_one-s_head.g
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор mamusia в Ср Май 17, 2017 11:28 pm

Не дождавшись ответа,  пошла по ссылочке. girl_blush.gif
Так что у меня почти по тому рецепту получилось,  только белка 4 было. Изюма и орехов вместе горсть набралась. Разрыхлитель не добавляла  -  пирог и так хорошо поднялся. Хотя и была сначала мысль сыпануть чайную ложку,  но в последний момент отказалась. 
Вот что получилось.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Спасибо,  Леночка,  что принесла рецепт. Очень вкусное лакомство !!! vkusno Даже Эва кусочек съела,  хотя и вытрясла кунжутные и льняные семечки, которыми я посыпала верх пирога.  biggrin
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Май 18, 2017 3:11 pm

Танюша, извини, не увидела- вчера вообще ноут не включала.
Исправила)
Спасибо,что подсказала
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2135

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор mamusia в Чт Май 18, 2017 5:04 pm

Ну вооооттт..... рецепт исправила,  а отчёт не увидела?  girl_blush.gif   Вот что с бабушками внуки делают!!! girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Май 18, 2017 10:52 pm

И отчет видела, только опять меня отвлекли и я убежала)))
Красивый у тебя кекс получился!
Спасибо, что приготовила!
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2135

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Восточное" лакомство

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения