Пельмени и вареники, способы лепки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 14, 2016 1:45 am

Я люблю вареники, и меня поражало как лепят вареники "косичкой" и вот я нашла видио, как это делается и к тому же ещё много оригинальных способов лепки.    






___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21457
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор ПтичкаBY в Пн Ноя 14, 2016 2:20 am

В последнем ролике...антисанитария... Используется какой-то обломок металлической линейки вместо ножа) rtfm.gif
А вообще- интересно
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2249

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 14, 2016 2:26 am

Тоже мне санитарная инспекция! biggrin

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21457
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор ПтичкаBY в Пн Ноя 14, 2016 2:34 am

Это - профессиональное, как ни крути, а уже на подсознании
Я же инженер-технолог общественного питания, и за такие "мелочи" от СЭС можно было такой штраф схлопотать...
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2249

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор Татьяна П в Пн Ноя 14, 2016 6:38 pm

Лена, такую косичку на варениках меня ещё учила делать моя мама, когда была жива. Первый способ лепки пельменей - коробочка - я так защипываю манты.  А другие способы  - интересные, только очень долгие. а с линейкой, - да, зря...
Спасибо, Лена!
avatar
Татьяна П
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2097
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 14, 2016 7:04 pm

И за что Лену благодарить если клипы я притаранила! girl_haha.gif

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21457
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор Татьяна П в Вт Ноя 15, 2016 1:59 am

Ой, Лиля, прости, пожалуйста. ну я же - "центрифуга"... crazy
avatar
Татьяна П
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2097
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пельмени и вареники, способы лепки

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения