Kофе с чесноком

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Kофе с чесноком

Сообщение автор Лилёша в Вт Ноя 23, 2010 4:26 pm



Заваривается кофе самым обычным способом (в смысле доводится до кипения, но не кипятится).
А потом на турку объемом примерно 0,5 литра добавляется один малюсенький зубок чеснока, разрезанный на несколько частей и обязательно чайная ложка меда. Мед является связующим двух абсолютно разнородных вкусов - чеснока и кофе. Все это размешивается, а дальше
либо ставится опять на огонь, доводится до кипения и настаивается 1-2 минуты,
либо можно на огонь и не ставить, тогда настоять минут 5.
Кофе готов.
рецепт с сайта CoffeeClub.ru

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22736
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Еленушка в Вт Ноя 23, 2010 4:27 pm

Лилёша, Лиленька, шикарная вещь, давно искала этот рецепт: меня дед угощал таким кофе - вкус бесподобен:)))
Только он еще перед тем, как кофе всыпать. он турку изнутри чесноком натирал:)
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Лилёша в Вт Ноя 23, 2010 4:50 pm

Лен, да я не большой спец по кофе, отыскала этот рецепт скорее чтобы подтвердить у себя наличие чашки-половинки которой вчера Вика хвасталась, а дед твой гурман!

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22736
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Виктория в Вт Ноя 23, 2010 9:24 pm

Лилёша пишет:отыскала этот рецепт скорее чтобы подтвердить у себя наличие чашки-половинки которой вчера Вика
хииии...Лиличка, ты думаешь я не поверила? biggrin
А хорошо, что показала....интересненько так...зеркальные....прикольно смотрятся, если бы были зеркальные у нас, я купила бы, но полукружки все были однаковые girl_yes.gif
Да...кофе с чесноком???....не пробовала и не слышала....люблю с корицей ))))
avatar
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Лилёша в Вт Ноя 23, 2010 9:32 pm

Викуль, я по сути своей эксперементатор, люблю пробовать то, что никогда не пила или не ела, а пью.в основном красный китайский чай.

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22736
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 3:06 am

а что это кофе даёт,интересное.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Лилёша в Ср Ноя 24, 2010 3:39 am

Ира,чеснок придаёт остроту, мёд сладость, думаю хоть раз нужно попробовать!

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22736
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 8:37 am

да,нужно,а можно с ростворимого сделать.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Лилёша в Ср Ноя 24, 2010 2:38 pm

С растворимым не пробовала, по моему растворимый кофе это сурогат, да и что стоит заварить кофе в турке?

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22736
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Aljona в Ср Ноя 24, 2010 3:52 pm

Очень хотелось бы попробывать, но у меня во первых турки неть, а во вторых машина кофейная с целыми зёрнами,
не знаю ещё как попробывать сварить, Может у кого идеи имеются.
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Kофе с чесноком

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения