"Золотые" окорочка с сыром

Перейти вниз

"Золотые" окорочка с сыром Empty "Золотые" окорочка с сыром

Сообщение автор Лилёша в Чт Окт 22, 2015 2:41 am

(500x375, 99Kb)

2 куриных окорока
60-70 гр. любого твёрдого сыра
2 ч. л. майонеза (можно заменить сметаной)
2 зуб. чеснока
смесь перцев
любимая приправа для курицы
1 ч. л. растительного масла для смазывания

Окорочка вымыть, Обсушить и посыпать солью, смесью перцев и приправой для курицы.
Аккуратно оттянуть кожу и сделать прорези стараясь не насквозь.
Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс, смешать и заполнить этой смесью куриные разрезы.
Ещё немного присолить, оставшийся сыр рассыпать на курочку, слегка смазать майонезом и натянуть обратно шкурку.
Смазать окорочка сметаной или майонезом, уложить на противень застеленный бумагой для выпечки и запечь в духовке при температуре 180* в течении 35-40 мин.
Приятного аппетита!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : "Золотые" окорочка с сыром 03a89d11
Сообщения : 32207
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения