Шарлотка на сметане

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Шарлотка на сметане

Сообщение автор Любава в Чт Сен 17, 2015 7:53 pm



разлом


Ингредиенты:

1 стакан (тонкий) муки
90 г (половина тонкого стакана) сахара
2 яйца
100 г сметаны (у меня 15%)
0,5 чайной ложки соды
уксус
2 яблока

Смешать муку, яйца, сахар и сметану. Соду из чайной ложки пересыпать в большую емкость (подойдет столовая ложка) и погасить уксусом, вмешать в тесто.

Яблоки нарезать мелкими кубиками, периодически вмешивая их  в тесто, чтобы не потемнели.

Разложить по формочкам. Получается 6 штук.
Можно выпечь в большой форме или сковороде, но у меня пользуются спросом штучные из маффиновых формочек.

Выпекать при температуре 200 град на среднем уровне 35 минут до румяности или сухой зубочистки.

Приятного аппетита!
avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10489

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения