Шарлотка на сметане

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Шарлотка на сметане

Сообщение автор Любава в Чт Сен 17, 2015 7:53 pm



разлом


Ингредиенты:

1 стакан (тонкий) муки
90 г (половина тонкого стакана) сахара
2 яйца
100 г сметаны (у меня 15%)
0,5 чайной ложки соды
уксус
2 яблока

Смешать муку, яйца, сахар и сметану. Соду из чайной ложки пересыпать в большую емкость (подойдет столовая ложка) и погасить уксусом, вмешать в тесто.

Яблоки нарезать мелкими кубиками, периодически вмешивая их  в тесто, чтобы не потемнели.

Разложить по формочкам. Получается 6 штук.
Можно выпечь в большой форме или сковороде, но у меня пользуются спросом штучные из маффиновых формочек.

Выпекать при температуре 200 град на среднем уровне 35 минут до румяности или сухой зубочистки.

Приятного аппетита!

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10580

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения