Курица в паприке

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Курица в паприке

Сообщение автор Любава в Пт Авг 21, 2015 5:47 pm



Не знаю, может, еще кто так делает (раньше пользовалась готовой смесью специй), но я сегодня сделала впервые и получилось очень сочно и вкусно.

Ингредиенты:
красная паприка молотая - 1 пакетик или 3 ст ложки (на 4 окорока хватит),
соль,
перец молотый черный,
прованские травы
пакет для запекания

Курицу помыть, снять кожу и обсыпать смесью перечисленных специй, поместить в пакет, завязать и поставить в духовку на 50 минут при 220 град. В качестве подставки я использую сковородку-гриль.
Вот и вся премудрость, а получается изумительная курочка.


____________________________________________________________________________________

Oтчёты:

1 Лилёша


Последний раз редактировалось: Любава (Пт Окт 23, 2015 12:24 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10124

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Лилёша в Пт Авг 21, 2015 9:12 pm

Любаня, сколько в твоём пакетике грамм, потому, что сладкую паприку у нас продают киллограмовыми пакетами.

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21948
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Любава в Пт Авг 21, 2015 9:20 pm

Лиль, выбросила пакетик. cray
1 столовой ложки без верха на 1 окорок хватит.
avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10124

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Лилёша в Пт Авг 21, 2015 9:27 pm

Понятно, спасибо, kiss нужно попробовать! girl_yes.gif

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21948
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Любава в Пт Авг 21, 2015 9:28 pm

Буду рада, если понравится. kiss
avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10124

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Лилёша в Ср Сен 23, 2015 11:52 pm

Любаня, принимай!

(500x375, 99Kb)

Только паприка у нас очень насыщенная, думаю вполне бы хввтило 2 столовые ложки.

Трав прованских я не обнаружила, наверное Оля на Рош-а-шана подчистила мои запасы. girl_pardon.gif girl_haha.gif
Взяла сушёные укроп, кинзу и базилик добавила к этой горючей смеси  heat зиру и тонкими пластинками порезала чеснок.

Запекала в духовке 40 минут при t 180* C. Соус почти весь выкипел, осталось чуть на дне пакета.
Это только на вид она сухая girl_nea.gif girl_nea.gif Получилась нежная и сочная. vkusno Мне понравилась! good
Буду делать ещё. girl_yes.gif Просто учту особенности своей духовки. girl_blush2
Спасибо за простой и нехлопотный рецепт! kiss kiss kiss

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21948
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Любава в Ср Сен 23, 2015 11:56 pm

Лилечка, спасибо, дорогая! Я очень рада, что тебе пригодился рецепт.
Я им пользуюсь постоянно, теперь хочу еще на ноге индейки испытать, думаю, должно получиться хорошо.
avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10124

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Курица в паприке

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения