Тосты с котлетами из кабачка

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Тосты с котлетами из кабачка

Сообщение автор Любава в Вс Май 31, 2015 3:19 pm



Источник - 13 августа 2013 / Gastronom.ru

кабачок
1,5-2 ст. л. отрубей
2 ст. л. сметаны
1 яйцо
хлеб
2 пера зеленого лука
соль по вкусу

Натереть кабачок на терке вместе с кожурой. Добавить к тертому кабачку яйцо, отруби и соль по вкусу. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него котлетки. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. На поджаренный в тостере хлеб положить котлету, покрыть соусом (сметана с мелкорубленным зеленым луком и солью).

Ох, и вкусно же! А вроде простые ингредиенты.
Отруби у меня пока не водятся, заменила мукой. И - впервые терла кабачок с кожурой, всегда раньше чистила.

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10580

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения