День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Страница 11 из 14 Предыдущий  1 ... 7 ... 10, 11, 12, 13, 14  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Настя в Вт Ноя 23, 2010 10:16 am

Почему-то кажется, что в детстве я пробовала конину, вот только где?.. Консервов таких не было, не помните?
А вот страусиные фермы даже у нас имеются, птички прекрасно чувствуют себя на снегу!
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Ларка в Вт Ноя 23, 2010 2:36 pm

Страусиные фермы у нас тоже есть, но я так ни разу и не попробовала
Настя, по-моему были такие консервы.
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Lyubov в Вт Ноя 23, 2010 7:09 pm

Девочки от меня болгарская мусака.
Мусака - это запеканка из картофеля, рубленого мяса, помидор, яиц и других продуктов.
Вообще говоря, мусака - это блюдо не только болгарской кухни. Мусаку готовят в Греции, Турции и других странах, причем рецептура может заметно отличаться.

А рецепт обязятельно нужно писать?
avatar
Lyubov
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 256
Откуда : Болгария

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Лилёша в Вт Ноя 23, 2010 7:20 pm

Любаша, ну хорошо, что наконец доползла, а то застряла на КУ и сюда ни ногой!

А я приготовила сырнички,только не сладкие, а солёные, раньше мама так готовила и я привыкла к этому вкусу,а сейчас даже хорошо,что без сахара.


___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21521
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 9:11 am

Lyubov, хороша муссака,я по другому делаю.но вкусно,рецепт пиши.
Лилёша, вкусненькие,где бы и себе творога по дешевле купить.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 9:18 am

вот решила вас покормить.а то всё у вас питаюсь.

мясо,пробовала как рульку сделать,вкусно вышло.



салат мини бикини,очень интересный салатик



мясо на косточке с салатом из авокадо,нагла его в полезных сылках



макарошки звёздочки малым делала



свекольный борщ с фасолью



на сладкое птичье молоко в форме нюши из смешариков,у меня он не так пошёл,доделывала старшая дочь уже по своему.

avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Olishna в Ср Ноя 24, 2010 9:22 am

Красота какая, Иришка!!!! Хорошо что покормила нас good

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 9:24 am

счастливая семейка пишет:Хорошо что покормила на
хоть вас покормила.а то самой не очень хочется.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Olishna в Ср Ноя 24, 2010 9:28 am

Ты знаешь, и мне не очень хочется. Но муж говорит - надо, а то потом голова начинает кружится и он меня носит на кровать dance3 . Так я сьела один пирожок захудалый и сказала всё, уже не свалюсь и бегом из за стола biggrin

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Yulishna в Ср Ноя 24, 2010 9:30 am

Какие вы! Не хочется им, а мне вот, смотря на ваши картинки, очень даже хочется! И голова у меня кружится, только от обжорства. biggrin

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 9:31 am

счастливая семейка пишет:Так я сьела один пирожок захудалый и сказала всё, уже не свалюсь и бегом из за стола
lol ой немогу.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Olishna в Ср Ноя 24, 2010 9:32 am

Yulishna пишет:И голова у меня кружится, только от обжорства
Вы уже закончили живую воду пить? Вам уже можно обжираться, а нам ещё нельзя, потому что в прежние размеры ещё не вошли girl_haha.gif

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Ноя 24, 2010 9:33 am

счастливая семейка пишет:Вы уже закончили живую воду пить? Вам уже можно обжираться, а нам ещё нельзя, потому что в прежние размеры ещё не вошли
что за вода такая?
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 24, 2010 1:41 pm

Ира, вкусно всё!!! good Салат с фиолетовой капустой хочу!!! и мяса кусок!!! vkusno

Девочки, я чёт запуталась... откуда такая тема? я названия такого не припоминаю, а сообщения мои здесь есть! Она переименовалась, или я сошла с ума? crazy
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор OlgaL в Ср Ноя 24, 2010 1:45 pm

LASTO4KA, Ириш, накормила очень вкусно!!!! молодец!!
avatar
OlgaL
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 251
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Lyubov в Ср Ноя 24, 2010 3:34 pm

Я тоже хочу всех угостить!
Печеный болгарский перец


Картошечка фри с котлетками-гриль


Приятного аппетита!
А теперь муссака:
Продукты, которые понадобятся для приготовления муссаки:

  • Рубленое мясо - 750 грамм;
  • Картофель - 500 грамм;
  • Лук - 150 грамм;
  • Помидоры - 300-400 грамм;
  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки;
  • Яйца - 2-3 штуки;
  • Масло растительное - 100 грамм;
  • Молоко - 200 грамм;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец - по вкусу.

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Затем добавить рубленое мясо, мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить и тушить еще несколько минут. Картофель нарезать мелкими кубикамии ,обжарить отдельно на растительном масле до готовности. Уложить в форму для запекания слой рубленого мяса (половину), затем картофель, потом оставшееся мясо. Добавить полстакана воды и запекать в духовке до тех пор, пока не выпарится жидкость.
Тем временем муку обжарить на растительном масле, слегка охладить, добавить молоко и варить до загустения, непрерывно помешивая. Полученный соус охладить, затем добавить в него взбитые яйца, тщательно перемешать и равномерно залить им запеканку. Запекать в духовке до образования румяной корочки.
Заповядайте! (Милости просим!)


Последний раз редактировалось: Lyubov (Ср Ноя 24, 2010 4:07 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
avatar
Lyubov
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 256
Откуда : Болгария

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 24, 2010 3:57 pm

Lyubov пишет:Куда писать рецепт "муссаки", может в ЛС.?
Любаш, а чего в ЛС? Может для всех?
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Lyubov в Ср Ноя 24, 2010 4:14 pm

Пока редактировала сообщение, половина куда-то изчезла Так я писала Ирочке. Все очень аппетитно и вкусно, особенно салатик и мяско - рулька. Умничка! Напиши мясо какое похоже на куринную грудку или на постную свинину.
avatar
Lyubov
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 256
Откуда : Болгария

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 24, 2010 4:30 pm

Lyubov пишет:писала Ирочке. Все очень аппетитно и вкусно, особенно салатик и мяско - рулька. Умничка! Напиши мясо какое похоже на куринную грудку или на постную свинину.
Это я и прочитала... Любаш, а теперь совершенно другое, зато с муссакой! птица
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Shkoda в Ср Ноя 24, 2010 5:40 pm

Ириш-Ласточка, какое все аппетитное!

Любаша, котлетки-гриль - это непроходящая мечта... а жымком то припахивают? мммм..... красота!

Девочки, по возможности (очень желательно), рецепты писать.
у нас же у всех глаза завидущие - все хочется узнать! crazy

___________________________________________________
Каталог рецептов Shkoda

Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
avatar
Shkoda
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 6867
Откуда : Северный Кавказ

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор OlgaL в Ср Ноя 24, 2010 5:57 pm

Lyubov, как аппетитно!!!!
avatar
OlgaL
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 251
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Lyubov в Ср Ноя 24, 2010 6:31 pm

Девочки, по возможности (очень желательно), рецепты писать
Конечно, Танюша, будем писать, особенно которые сложные и необходимо объяснение.
Котлетки приготовлены на ел. гриле.
Спасибо Оля!
avatar
Lyubov
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 256
Откуда : Болгария

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Shkoda в Ср Ноя 24, 2010 6:35 pm

Lyubov пишет:особенно которые сложные и необходимо объяснение
friends очень радостно, Любаш!

___________________________________________________
Каталог рецептов Shkoda

Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
avatar
Shkoda
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 6867
Откуда : Северный Кавказ

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Ноя 25, 2010 1:47 am

Lyubov пишет:Напиши мясо какое похоже на куринную грудку или на постную свинину.
это свинная вырезка,делала так как рульку в гурманах,почти так.
мясо натереть солью,перцем,дать настоятся,потом смешать майонез,горчицу,и 1 ч.л мёда.и обмазать,запекать при 200гр,1,5 часа в фольге.
потом открыть и дать запечься.
спасибо за муссаку,напиши её в рецептах.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Настя в Чт Ноя 25, 2010 1:57 am

Lyubov пишет:Девочки от меня болгарская мусака.
ЛЮБА! ЛЮБА! Ура-а-а! osen.gif
LASTO4KA пишет:вот решила вас покормить.а то всё у вас питаюсь.
Ирина, вот это залп вкуснятины! girl_pardon.gif
счастливая семейка пишет:Ты знаешь, и мне не очень хочется. Но муж говорит - надо, а то потом голова начинает кружится и он меня носит на кровать
Оленька, была у моей афористичной бабушки присказка: "Приучал цыган лошадь воздухом питаться. Лошадь совсем было привыкла, да сдохла..." girl_haha.gif Так что заставляй себя!
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 11 из 14 Предыдущий  1 ... 7 ... 10, 11, 12, 13, 14  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения