Печенье "Ёжики"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Печенье "Ёжики"

Сообщение автор morvolna в Сб Ноя 20, 2010 4:10 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Рецепт из детства....
Для теста нам надо
Желтки от 3-х круто сваренных яиц
200 г маргарина(потереть на тёрке)
1 неполная ч.л. соды,погашенная уксусом
2,5 ст.муки
Все компоненты размешать и скатать шарики,во внутрь которых положить половинки грецких орешков.Придать нашим "заготовкам" вид ёжика.Некоторые можно оставить просто круглыми.

Выложить на противень,посыпанный слегка мукой.Выпекать минут 15 (до золотистого цвета)


Пока печенье в духовке,готовим крем:
0,75 ст. сахара
0,75 ст.молока
1,5 ст.л. какао
Варим на слабом огне 20-25 минут,периодически помешивая.Вконце,добавляем 25-30 гр масла.Остужаем.
Трём на крупную тёрку 200 гр вафель(желательно шоколадных).
Остывшие шарики обмакиваем в крем и обсыпаем вафельной стружкой.Рисуем кисточкой носик и глазки
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
И в холодильник на минут 30.Достаём и наслаждаемся

________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты

1 Ира-LASTO4KA
2 Таня-mamusia
avatar
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор Лилёша в Сб Ноя 20, 2010 1:53 pm

Ксюша, какое у тебя славное семейсто ёжиков, как же я неравнодушна к оригинальному оформлению!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21034
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор morvolna в Вс Ноя 21, 2010 3:49 am

Лилёша пишет: славное семейсто ёжиков
Лиличка,спасибо птица ...
Лилёша пишет:я неравнодушна к оригинальному оформлению
friends girl_yes.gif
avatar
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Ноя 26, 2010 12:53 am

cyпер,жаль вафель нет,а то задумала с малыми печенье испечь,чтоб сами делали.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Пт Ноя 26, 2010 1:10 am

LASTO4KA пишет:жаль вафель нет
Ириша, а если вафли заменить орешками... перемолоть чуток... scratch_one-s_head.g
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Ноя 26, 2010 2:04 am

так орехи в середину,и так,кушать не будут.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор OlgaL в Пт Ноя 26, 2010 2:20 am

morvolna, Ксюша, какие ёжики милые!!!!
avatar
OlgaL
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 251
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Пт Ноя 26, 2010 2:21 am

LASTO4KA пишет:так орехи в середину,и так,кушать не будут.
scratch_one-s_head.g Кокосовую стружку или такие мелкие разноцветные конфеты для посыпки торта?
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Ноя 26, 2010 3:18 am

mamusia пишет:для посыпки торта?
идейка,спасибо.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Дек 08, 2010 8:57 am

вот и отчётик,спасибо.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор morvolna в Ср Дек 29, 2010 7:47 pm

LASTO4KA пишет:вот и отчётик
Ириш,классные зверюшки получились!!! Молодец! good
avatar
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Дек 30, 2010 5:52 am

спасибо.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Сб Янв 01, 2011 2:33 pm

Ксюша, и я со спасибо за такой забавный и вкусный рецепт. птица Нам с внучкой было так интересно ёжиков лепить. girl_in_love Вот такое семейство встречало с нами Новый год! Самый маленький ежонок - внучка сотворила.... я чуть-чуть помогла.... girl_yes.gif
Посыпка - шоколадная и конфетная крошка.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор morvolna в Сб Янв 01, 2011 8:05 pm

Мамуся,очень приятно,что рецепт понравился вам с внучкой .
mamusia пишет:такое семейство встречало с нами Новый год!
Замечательная компашка! good
mamusia пишет:Самый маленький ежонок - внучка сотворила.
Такая лапочка....браво внученьке!!!!
mamusia пишет:Посыпка - шоколадная и конфетная крошка.
Я никогда не практиковала с таким "материалом"(благо,вафли продаются на каждом шагу biggrin ).
Спасибо большое за отчёт 134942
avatar
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Сб Янв 01, 2011 8:18 pm


morvolna пишет:Я никогда не практиковала с таким "материалом"(благо,вафли продаются на каждом шагу
Вафли исчезли в неизвестном направлении.... scratch_one-s_head.g Пришлось использовать подручные материалы. girl_pardon.gif
Внучке очень понравилось всех угощать "ёжиками".... good girl_in_love
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор morvolna в Вс Янв 02, 2011 4:29 pm

mamusia пишет: Пришлось использовать подручные материалы.
Очень удачное решение good .
mamusia пишет:Внучке очень понравилось всех угощать "ёжиками".
Это так приятно girl_dance.gif
avatar
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор LASTO4KA в Пн Янв 03, 2011 11:27 am

mamusia, какие красавцы!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Пн Фев 28, 2011 1:31 am

Ксюшенька, я снова со спасибо за ёжиков! Делала для внучка сестры. И только в последнюю минуту обнаружила, что шоколадной посыпки у меня нет. cray В ход снова пошло всё, что нашлось под рукой : мак, кунжут, кокосовая стружка и конфетная посыпка. В общем, так даже забавно! biggrin Вафли у нас никак не запрятать - найдут и слопают втихаря...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор Настя в Пн Фев 28, 2011 1:34 am

Какое замечательное стадо! good
Спойлер:
А один без глазиков...
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Пн Фев 28, 2011 1:37 am

Заметили??? girl_haha.gif Когда в коробочку стали перекладывать, тогда и приметили. Пришлось срочно дорисовать! Благо шоколад ещё оставался..... crazy
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор Elena в Пн Фев 28, 2011 1:50 am

Настя пишет:Какое замечательное стадо!
И красненький - вожак! girl_in_love
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Пн Ноя 30, 2015 5:36 pm

Вспомнить бы ещё сколько ёжиков получается из этой нормы теста???
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор mamusia в Ср Дек 02, 2015 5:30 pm

Очередная семейка отправилась в школу праздновать ДР внучки....

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19576
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор Любава в Чт Дек 03, 2015 1:12 pm

Таня, обалдеть - какая красота!!!!
avatar
Любава
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8980

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье "Ёжики"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения