Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Вт Май 14, 2013 2:26 pm



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Далее слова Марины

Хочу предложить еще один рецепт от сестер Симили. Любой рецепт этих бабушек можно готовить,результат будет превосходным!

1 кг чищеных яблок,бабушки советуют Gold
150 г муки
120 г сахара
100 г молока
3 яйца
цедра одного лимона
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
кусочек сливочного масла(с грецкий орешек!  )


Яблоки почистить и тонко порезать на дольки.
Яйца взбить с сахаром,солью и цедрой лимона,добавить молоко и муку с разрыхлителем.Все тщательно перемешать до гладкости.

Яблоки перемешать с тестом.Не удивляйтесь,яблок мноооооого,а теста мало,оно только "испачкает" яблоки.
Выложите не приминая в форму 28 см,которую предварительно смажьте маслом и прысыпьте сахаром.
Сверху присыпать сахаром и выложить сливочное масло хлопьями.Во время выпечки яблоки сами "осядут",создавая очень вкусную яблочную слойку,почти без теста!

Можно немного яблочных ломтиков отложить и выложить верхний слой веером...Я этого не делаю,он для меня и так красив!

Выпекать при температуре 180 минут 40, все зависит от вашей духовки и яблок, которые вы используете.

Пирог не имеет ничего общего с обычной заливной шарлоткой, это супер-пирог, отчасти напоминающий суфле.
Обратите внимание, в нем нет ни капли жира!Молоко не в счет...

Однажды залила его шоколадной глазурью, было тоже вкусно...
Можно подавать теплым или холодным, мороженое тоже уместно!  
Не проходите мимо, это очень вкусно!



Мои комментарии:
У меня вместо свежих яблок была
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку], 700 мл баночка. Всё по рецепту. Вот сверху всё ж порезала ломтиками одно яблоко.
Очень вкусно  vkusno , нежно  JC_cupidgirl.gif и лениво  girl_cool.gif !


____________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Elena в Вт Май 14, 2013 2:43 pm

Оля, так вкусно все описано... vkusno и красиво, girl_in_love и лениво.girl_blush.gif Уже хочу! biggrin
Яблок только нет, а то бы уже сейчас стала делать.
Спасибо за рецепт! спасибо
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Вт Май 14, 2013 2:49 pm

Elena пишет:Спасибо за рецепт!
Еленочка! girl_in_love

Elena пишет:и красиво, и лениво.
Аха! Именно такой и вышел vkusno
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор LISA+ в Вт Май 14, 2013 3:26 pm

Ольчик, рецепт унесла! Спасибо!
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор ????? в Ср Май 15, 2013 12:20 am

Elena пишет:Яблок только нет, а то бы уже сейчас стала делать.

Ленусь, выслать заготовочку яблочную? У меня их есть!

Олюшка! Красивый пирожочек! Слова зарисовала - бум печь! good

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Настя в Ср Май 15, 2013 12:31 am

С работы еще любовалась этим пирожком! good
Маринасанна пишет:Слова зарисовала - бум печь
girl_yes.gif
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Aljona в Ср Май 15, 2013 12:49 am

И я пирогом не могу налюбоваться JC_cupidgirl.gif
Оля! Как всегда рецепт бесподобный, а фото так вообще :обморок: kiss
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Ср Май 15, 2013 11:03 am

LISA+ пишет:Ольчик, рецепт унесла! Спасибо!

Маринасанна пишет:Олюшка! Красивый пирожочек! Слова зарисовала - бум печь!

Настя пишет:С работы еще любовалась этим пирожком!

Aljona пишет:И я пирогом не могу налюбоваться

girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Девочки! Танечка! Мариша! Настя! Алёна! Спасибо! спасибо
Буду очень рада, если попробуете! JC_gimmefive.gif
Он очень хорошо!

У нас уже кончился... girl_blush2

Aljona пишет: фото так вообще
Алёна! Спасибо! JC_cupidgirl.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Olishna в Чт Май 16, 2013 5:11 am

Metelitsa пишет:Буду очень рада, если попробуете!
Я уже попробовала vkusno . Фото выставить не могу, потому что комп не находит телефон girl_blush2 Олюшка, спасибо за рецепт. Пирог получился ооочень вкусный, ароматный и очень ленивый.
Metelitsa пишет:У нас уже кончился...
Охотно верю, потому что у нас тоже girl_blush2 , а папа наш ещё спит girl_blush.gif girl_blush2 Но у нас сила есть, воля есть, но силы воли на этот пирог не нашлось girl_pardon.gif
Буду ещё печь, уже совсем скоро biggrin

___________________________________________________

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Чт Май 16, 2013 11:48 am

Olishna пишет:Я уже попробовала . Фото выставить не могу, потому что комп не находит телефон Олюшка, спасибо за рецепт. Пирог получился ооочень вкусный, ароматный и очень ленивый.
Олишна! girl_in_love
Спасибо-спасибо! Очень рада!

Olishna пишет:Охотно верю, потому что у нас тоже , а папа наш ещё спит
biggrin yahoo девочкам - приветы! kiss

avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Елена Сашина в Пн Май 27, 2013 5:23 pm

Олечка! Хочу поблагодарить тебя за этот пирог! Он восхитителен! Нежный, легкий, действительно похож на суфле! Я добавила чуть-чуть корицы и лимонного сока!!!! просто чудо!!!!!! Нежная консистенция и минимум калорий как для такого пирога girl_in_love


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


и кусочек
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

 134942


Последний раз редактировалось: Елена Сашина (Ср Июл 31, 2013 3:18 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Вт Май 28, 2013 12:14 am

Леночка! kiss
Какой красивый и аппетитный отчет! good

А еще и с клубничкой! vkusno От такого кусочка бы сейчас не отказалась! girl_yes.gif

Спасибо тебе!
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Надюшкин в Сб Сен 21, 2013 8:31 pm

Олюшка! пирог просто потрясающий! girl_in_love 
напомнил мне, мой любимый Цветаевскийvkusno 
Большое спасибо!!! спасибо спасибо спасибо 

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Сб Сен 21, 2013 10:19 pm

Наденька! girl_in_love
Спасибо за отчет! Рада, что пирог понравился! yahoo

Надюш, твоя правда! Похож! Кремовый даже? vkusno
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Надюшкин в Вс Сен 22, 2013 11:25 am

Жедаааа! vkusno biggrin забыла, написать, цедра у меня апельсиновая была! girl_in_love 
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Махабат в Вт Сен 24, 2013 1:53 am

Попробовала испечь пирог Что то муки я переложила видать Не получилосьсуфле Яблоки не утонули Все сверхуоказались Обидно....

Махабат

Сообщения : 6

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Настя в Вт Сен 24, 2013 1:57 am

Люба, такое бывает, у всех мука отличается!
Сразу вспомнила, как я паниковала, когда [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] от Лилеши пекла. Пришлось класть гораздо меньше.
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Metelitsa в Вт Сен 24, 2013 7:53 pm

О! Как я пропустила, Люба, твой пост.

Я думаю, так и есть. Мука разная. А возможно, яблоки не очень сочные. Хотя как в Алмате, и не те яблоки...
Люба! Я пекла этот пирог уже раз пять за этот сезон. СтОит попробовать еще)))
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Яблочный пирог от сестёр Симили/Torta di mele delle sorelle Simili/

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения