Вишневый чай

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Вишневый чай

Сообщение автор Еленушка в Ср Ноя 17, 2010 7:16 pm



Такой чай лучше всего готовить на один раз, когда он свежий - ничего вкуснее нет но он хорош и в холодном варианте, например со льдом! а когда на улице холодно, особенно зимой, он прекрасно согреет вас! Такой чай подавали в пабе-ресторане Альберт в Лондоне вместе с десертом Альберт.

В кострюльку небольшого размера наливаем холодную воду (300-400 мл), кладем горсточку вишен, 2 чайной ложки сушеной мяты (или черный листовой чай) и пряности (в идеале: гвоздика, имбирь и корица. у меня был только имбирь и корица!), сахар по вкусу. Если решили добавить сахар, то когда чай остынет, он будет напоминать полуслакое красное вино, а если чай остается не сладким - то сухое:)

Начинаем нагревать, но до кипения не доводим!!! оставляем упревать в емкости с закрытой крышкой на 3-5 минут, а потом разливаем по чашкам (предваритель процедить). вылавливаем вишенки и кладем их в чашку!
Надеюсь, Вам понравится!
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вишневый чай

Сообщение автор Elena в Ср Ноя 17, 2010 7:20 pm

Starov пишет:Надеюсь, Вам понравится!
Леночка, мне понравился girl_in_love . А вишни мороженные можно брать? Свежих сейчас не найти.
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вишневый чай

Сообщение автор Еленушка в Ср Ноя 17, 2010 7:27 pm

Elena, Ленчик, на здоровье:)))) птица
да, конечно. можно замороженные, я сама всегда беру только замороженные. т.к свежие у нас не найти:))))
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вишневый чай

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения