Лимонные маффины

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Лимонные маффины

Сообщение автор Elen_vik в Пт Фев 08, 2013 12:02 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Яркие, солнечные, ароматные и очень нежные маффины!
Автор рецепта Габриэль с Поварёнка.

Лимон — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Сахар — 300 гр
Масло растительное — 100 мл
Мука — 400 гр
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 200 гр
С лимона натереть кожуру.Взбить яйца с сахаром. Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах. Смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар( я не добавляю ванил. сахар, мне кажется, что он ухудшает кач-во выпечки). Просеять в яичную смесь, перемешать. Добавить сметану, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита.
avatar
Elen_vik
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 47
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения