Чиз-кейк домашний

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Чиз-кейк домашний

Сообщение автор ????? в Вс Янв 20, 2013 10:41 pm

Чиз-кейк домашний


Ингредиенты для основы:
- печенье "Юбилейное" традиционное, без добавок- 400 гр
- миндаль молотый - 1 стакан
- масло сливочное - 150 гр

Ингредиенты для кремовой начинки:
- 0,5 кг творожного сыра
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- пакетик ванильного сахара
- 2 ст.ложки сметаны
- 2 ст.ложки крахмала

Форма 26 мм
Печенье растолочь в мелкую крошку ( через мясорубку, на комбайне, скалкой), всыпать молотый миндаль, влить растопленное сливочное масло. Охладить и поставить на 1 час в холодильник. Подготовить начинку: творожный сыр перемешать с остальными ингредиентами, не взбивая, только хорошо до гладкости вымесить. Форму для выпечки заполнить тестом, толщиной примерно в 1 см, сделать бортики, залить начинку и поставить в нагретую до 160 градусов духовку на 1 час. При желании верх за 5 минут до окончания выпечки запечь под грилем до корочки. Охладить 5 часов, чтоб начинка "схватилась".

Можно в начинку добавлять любые мягкие фрукты, распаренный изюм или промазать основу джемом. Легко, быстро и вкусно!





Последний раз редактировалось: Маринасанна (Пн Янв 21, 2013 2:42 am), всего редактировалось 1 раз(а)

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чиз-кейк домашний

Сообщение автор mariano в Вс Янв 20, 2013 11:38 pm

Марусик,вкусненькая штучка))) vkusno Это Юляшка сделала?
Только мне такое делать нельзя,потому как не могу успокоиться пока все не съем heat Но я все равно сделаю как только куплю творожок girl_yes.gif
avatar
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чиз-кейк домашний

Сообщение автор Ритуля в Вс Янв 20, 2013 11:40 pm

Мариш, good унесла в закладочку.
mariano пишет:Только мне такое делать нельзя,потому как не могу успокоиться пока все не съем
girl_haha.gif такая жеJC_gimmefive.gif
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чиз-кейк домашний

Сообщение автор ????? в Пн Янв 21, 2013 12:14 am

mariano пишет:Это Юляшка сделала?
girl_yes.gif
mariano пишет:Только мне такое делать нельзя,потому как не могу успокоиться пока все не съем Но я все равно сделаю как только куплю творожок
И мне нельзя - говорю тебе это с набитым ртом...гы biggrin Но сделай, вкусняшка, готовится без проблем.
Ритуля пишет:унесла в закладочку.
Ритуля, я давно знала, что у тебя хороший вкус!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чиз-кейк домашний

Сообщение автор mariano в Пн Янв 21, 2013 12:19 am

Ритуля пишет:такая же
Маринасанна пишет:
И мне нельзя - говорю тебе это с набитым ртом...гы

И правда сестры))) girl_haha.gif

Маринасанна пишет:Но сделай, вкусняшка,
girl_yes.gif
avatar
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чиз-кейк домашний

Сообщение автор Ритуля в Пн Янв 21, 2013 12:37 am

Маринасанна пишет:я давно знала, что у тебя хороший вкус!
girl_blush2 girl_in_love
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чиз-кейк домашний

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения