Нежный яблочный пирог-торт

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Lakiska в Ср Ноя 17, 2010 6:59 am

На просторах интернета в ЖЖ нашла вот - такой Наивкуснейший пирожок автор Ольгриг.
Огромное спасибо автору птица Слова автора (с моими изменениями), фото моё.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Для теста:
200гр мягкого масла
150 гр сахара
4 яйца
1 ст.л. натертой цедры лимона
200 гр муки
1 ч.л разрыхлителя (пекарского порошка)
Для начинки:
75 гр сахара
1 стл натертой цедры лимона
3 ст.л лимонного сока
1 палочка ванили ( ванильный сахар 1 ч.л)
500 гр кислых яблок (4 больших яблока)
200 мл воды (можно заменить яблочным соком)
Делаем начинку:Наливаем в кастрюлю 200 грамм воды,кладем 75 гр сахара ,1 стл натертой цедры лимона ,3 ст.л лимонного сока,1 палочку ванили ( ванильный сахар 1 ст.л)все закипятим.
Выключим.Яблоки очистим от кожуры, семян, порежем на продолговатые пластинки, выкладывая в кастрюльку с сиропом.ЗАКРОЕМ КРЫШКОЙ!
Доведем до кипения и прокипятим под крышкой 2 минуты.
Откинем на дуршлаг стекать. Обязательно остудить!
Делаем тесто:
Мягкое масло взобъем с сахаром до воздушного крема, добавим по 1 яйца, что б каждое яйцо было абсолютно равномерно вмешано в масляную смесь.Затем добавим 1 ст.л. натертой цедры лимона, размешаем и потом постепенно добавим муку (муки у меня ушло чуть меньше ) смешаную с разрыхлителем.Тесто получается не густое и не жидкое.
Нагреваем духовку до 175 градусов.
Берем форму диаметром 24 см(я пекла в 26см) , хорошо обмазываем маслом, посыпаем крошками(можно манкой или застелаем пекарской бумагой) и выкладываем половину теста. Наверх выкладываем яблоки.Закрываем оставшимся тестом .
Выпекаем около 40 минут.
Пирог получается очень - очень нежным JC_cupidgirl.gif
Приятного Аппетита friends
Источник [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 17, 2010 1:32 pm

Пирог шикарный! Инна, +1! Списала! good
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Елена Юрьевна в Ср Ноя 17, 2010 2:06 pm

Класс, класс! В желудке как-то екнуло, отозвался положительно biggrin И когда закладки будут girl_pardon.gif
avatar
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Lakiska в Ср Ноя 17, 2010 7:10 pm

Оля птица Лена птица девочки, пирожок такой вкусный vkusno мы в него влюбились girl_in_love готовьте на здоровье и радуйте свою семью friends
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Адель в Пн Ноя 28, 2011 12:03 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
кусочек пирога[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Инночка спасибо за очень вкусный пирог!
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Ларка в Пн Ноя 28, 2011 10:49 pm

Инночка, спасибо!



Очень нежный, воздушный ароматный пирог!
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Lakiska в Пн Ноя 28, 2011 11:44 pm

Наташа птица Лариса птица На здоровье птица
Крсавцы пирожки girl_in_love
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 30, 2011 12:54 pm

Инна!
Пирог очень понравился!
Буду повторять!!!



Только у меня вместо лимона всюду апельсин.
И ещё... вот тот сироп, что от яблочной начинки, его куда надо было? Мой сыночек его просто выпил... girl_blush2
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Lakiska в Чт Дек 01, 2011 2:15 am

Олюшка, такой аппетитный кусманчик girl_in_love Спасибки за отчетик птица
Metelitsa пишет: Мой сыночек его просто выпил...
И правильно сделал good я своим сироп кипяточком разбовляю и с пирогом вприпивку coffe.gif
Metelitsa пишет:Только у меня вместо лимона всюду апельсин.
Представляю какой вкус с апельсином vkusno а запах girl_in_love надо тоже попробовать с апельсином girl_yes.gif
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Metelitsa в Чт Дек 01, 2011 3:42 pm

Lakiska пишет:И правильно сделал
Инна! Я не успела и глазом моргнуть, не то, чтоб чего-то разбавить... girl_haha.gif крутился-корутился вокруг меня... вкусный, говорит, слаааденький! vkusno

Lakiska пишет:Представляю какой вкус с апельсином а запах надо тоже попробовать с апельсином
Пробуй!!! wink

Спасибо тебе! птица
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Нежный яблочный пирог-торт

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения