Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор просто Иринка в Пт Ноя 30, 2012 2:44 pm

Metelitsa, Олюшка! Какая фотка :обморок:
avatar
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Metelitsa в Пт Ноя 30, 2012 4:09 pm

Ритуля пишет:Оля, красивые
Рита, спасибо! girl_in_love

Ритуля пишет:от двойной нормы у меня осталось пару штук
Я спрятала и пирог испекла для успокоения! wink

Ритуля пишет:Тоже к Рождеству их сделаю.
JC_gimmefive.gif

просто Иринка пишет:Metelitsa, Олюшка! Какая фотка
Ира, спасибо! kiss Я ж дома была, днём могла сфотографировать.
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Пт Ноя 30, 2012 10:18 pm

Metelitsa пишет:Послушав уже испёкших, сделала двойную порцию! Очень вкусно, ароматно и несложно!
Олюшка, спасибо! Очень приятно, что мини-штоллены вам по вкусу пришлись! girl_in_love
Metelitsa пишет:Выдала всем сразу по паре на брата, остальные спрятала... Вчера проверяла , всё в порядке с ними!
lol
Ритуля пишет:Тоже к Рождеству их сделаю
я их каждую неделю пеку, вот в раздумьях - опять в выходные испечь или перерыв небольшой сделать... scratch_one-s_head.g
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Olishna в Сб Дек 01, 2012 12:34 am

LISA+ пишет:опять в выходные испечь
Я тоже вся в раздумьях - сейчас печь или вечера дождаться girl_haha.gif Буду вечером, с детьми. Пусть тоже поучавствуют в процессе.

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Сб Дек 01, 2012 5:09 am

Olishna пишет:Я тоже вся в раздумьях - сейчас печь или вечера дождаться
да... дилемма у нас с тобой girl_haha.gif
Olishna пишет:Буду вечером, с детьми. Пусть тоже поучавствуют в процессе
мудрое решение, Оля! Удачи вам!
А я опять творог купила girl_haha.gif
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Olishna в Сб Дек 01, 2012 5:59 am

Уже пекутся наши штоленчики good . Аромат убивственнный vkusno Скоро фото принесу. Жди, Танюша kiss

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор kos-nielya в Пн Дек 03, 2012 3:10 am

LISA+,
Таня несу вкусняшку,спасибо за рецепт!Самые что ни на есть рождественские печеньки good !Приправы которые купила,очень хорошо сюда вписались!Еще раз спасибо и от моего мужа- хрукмает с чайком и нахваливает! kiss



avatar
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Пн Дек 03, 2012 3:43 am

Ниёля, ух ты! какие аппетитные!
kos-nielya пишет:Приправы которые купила,очень хорошо сюда вписались
good
kos-nielya пишет:Самые что ни на есть рождественские печеньки
girl_yes.gif меня недавно магазинными мини-штолленами угощали, кстати их конфетами обозвали, так вкусом от собственноручно приготовленных отличаются радикально.
kos-nielya пишет:Еще раз спасибо и от моего мужа- хрукмает с чайком и нахваливает!
на здоровье вам!
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Elena в Пн Дек 03, 2012 10:54 pm

Танюша, наконец-то я испекла мини-штоллены.



Они получились у меня такие мягкие, даже нежные, ароматные и очень вкусные. vkusno Созреть явно не успеют. girl_haha.gif Обязательно буду делать еще. girl_yes.gif
Спасибо большое за рецепт! спасибо
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Вт Дек 04, 2012 2:19 am

Elena пишет:наконец-то я испекла мини-штоллены
какие чудесные штоллены у тебя получились, Леночка girl_in_love
Elena пишет:Созреть явно не успеют
мы тоже свои "недозрелыми" съедаем girl_blush2
На здоровье вам, Леночка! Рада что пришлись по вкусу girl_in_love
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор mariano в Вс Дек 09, 2012 5:42 am

Танюшка,вот и добралась я до вкусняшек.
Спасибо дорогая,очень вкусно good vkusno
avatar
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Вс Дек 09, 2012 6:01 am

mariano пишет:вот и добралась я до вкусняшек
супер, красавцы! good

mariano пишет:Спасибо дорогая,очень вкусно
На здоровье, вам , Наташик! Рада что понравились! kiss
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Metelitsa в Вс Дек 09, 2012 11:05 am

Наталь! Красавчики заснеженные! Супер!

Танюша! А я сейчас к воскресному завтраку достала из заначки несколько. Вкусно, ароматно! Хочу ещё повторить, чтоб к нашему Рождеству настоялись! Спасибо!!!
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор mamusia в Пн Дек 10, 2012 5:33 pm

Танюш, и от нас спасибо! girl_in_love
Моим очень понравилось, особенно ещё тёпленькие. vkusno
Приправы чайную ложку сыпанула, такую же как и у Ниёли, нам хватило аромату...
Сделала двойную порцию - половину приговорили сразу, вторую уложила в коробку и наказав всем не открывать её под страхом остаться без руки, поставила в неприметное место. Вчера вечером решила посмотреть не пересушилось ли? Открываю коробку... а там... там..... только одна печенюшка......................................... :обморок: И все как один твердят, что и пальцем не прикасались..... shok Мыши съели...... heat lol

avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20854
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Ритуля в Пн Дек 10, 2012 6:34 pm

mariano пишет:вот и добралась я до вкусняшек
Натусь, они у тебя просто красавцы good
Танюш, какие они у тебя аппетитные vkusno
mamusia пишет:Мыши съели....
lol .
Раздразнили вы меня dirol пошла я тоже печь мини-штоллены. Тем более, что сегодня наконец-то купила кардамон.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор mamusia в Пн Дек 10, 2012 6:55 pm

Ритуля пишет:Раздразнили вы меня
аха... целый месяц уже дразнятся..... acute.gif girl_haha.gif
Ритуля пишет:пошла я тоже печь мини-штоллены
Удачи!!! good
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20854
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Ритуля в Пн Дек 10, 2012 7:43 pm

mamusia пишет:аха... целый месяц уже дразнятся...
Так я уже два раза делала, а мне все мало girl_blush.gif .
mamusia пишет:Удачи!!!
Спасибо kiss .
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор kos-nielya в Пн Дек 10, 2012 8:36 pm

mamusia пишет:Приправы чайную ложку сыпанула, такую же как и у Ниёли,
Таня это на двойную порцию?А корицы отдельно не добавляла?Может я переборщила с приправками у меня по цвету темнее получилисьgirl_blush.gif ,хочу еще порцию забацать! girl_yes.gif
avatar
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор mamusia в Пн Дек 10, 2012 9:39 pm

Ритуля пишет:Так я уже два раза делала, а мне все мало
Мои мышки тоже просят повторить.... girl_haha.gif
kos-nielya пишет:это на двойную порцию?
Ну да! girl_yes.gif Пряничный вкус чувствуется очень тонко... Неприторно .... girl_pardon.gif Нам понравилось.

Спойлер:
Творог покупаю польский, протёртый. Он как маскарпоне и намного дешевле - 8 лит за кг. В пластиковом ведёрке.
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20854
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Вт Дек 11, 2012 3:29 am

Вау, какие красавцы! Супер!
mamusia пишет:Открываю коробку... а там... там..... только одна печенюшка......................................... И все как один твердят, что и пальцем не прикасались..... Мыши съели......
lol да ладно тебе, Танюша, пусть ваши мыши кушают себе на здоровье girl_haha.gif

Девчата, я уже сколько раз их пекла и с каждым разом все больше убеждаюсь, что свежеиспеченные намного вкусней. Я поначалу выдерживала несколько дней, руководствуясь советом из первоисточника. Да и была наслышана, что большим штолленам требуются время на дозревание. А так как в рецепте колличество масла минимально, по сравнению с дрожжевым штолленом, думаю, что срок хранения соответственно уменьшается. А пряности итак прекрасно чувствуются, поэтому совсем необязательно оставлять настаиваться.
Я, наверное, поправку в рецепт внесу.
Ритуля пишет:Тем более, что сегодня наконец-то купила кардамон
Ритулька, нашла таки кардамон! Удачной тебе выпечки!
Metelitsa пишет:Хочу ещё повторить, чтоб к нашему Рождеству настоялись!
Олюшка, ты все-таки сильно заранее не пеки, ну за 2-3 дня, смотри, конечно, по обстоятельствам, но свеженькие вкусней - однозначно!
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Metelitsa в Вт Дек 11, 2012 9:12 am

Танюша! Ну коль опыт твой таков, то занеси в рецепт! Не буду хранить больше! Отдам на съедение! Спасибо!
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Ритуля в Вт Дек 11, 2012 3:30 pm

LISA+ пишет: нашла таки кардамон!
heat нашла, 1ч.л.(3гр.)=1дол.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор kos-nielya в Ср Дек 12, 2012 1:00 am

Таня принимай дубль 2 vkusno .


avatar
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор LISA+ в Ср Дек 12, 2012 5:29 am

Ритуля пишет:нашла, 1ч.л.(3гр.)=1дол
ничего себе! :обморок:

kos-nielya пишет:принимай дубль 2
принимаю с удовольствием! kiss супер! еще и фигурные! good
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Вишня в Ср Дек 12, 2012 1:59 pm

Татьян,а можно вместо специй по рецепту положить специи ,которые продаются у нас для Лебкухона? Или это уже другой коленкор будет?
avatar
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рождественское печенье "Mini-Stollen"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения