Кексы из ничего (кризисный вариант)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кексы из ничего (кризисный вариант)

Сообщение автор Shkoda в Вт Окт 09, 2012 10:54 pm


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

1 яйцо
1 стак. сахара
1 стак. молока
2 стак. муки
0,5 ч.л. соды

По желанию или если есть можно добавить:
Ваниль или
Корицу или
Какао и т.д.

Яйцо с сахаром растереть (без фанатизма, все делается быстро), добавить остальные ингредиенты, перемешать. Если есть какао, можно добавить в одну половину и сделать "тигровые" кексики - выкладывать по 1 ч.л. поочередно темное и белое тесто. Формочки смазать раст. маслом, заполнить на половину, выпекать при 180 С 15-20 минут.

P.S. Так же можно выпечь пирог - вылить тесто в смазанную раст. маслом форму и запечь. Если есть апельсин или яблоко, можно нарезать и уложить сверху. (с апельсином вкуснее, от яблока чуть размокает). На форму 26 см диаметром использовать 1,5 порции, у меня выпекалось около 40 минут.
Приятного аппетита!
Источник: книга "Классика кулинарного жанра".

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
avatar
Shkoda
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения