Сырно-сливовый пирог

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Сырно-сливовый пирог

Сообщение автор Ритуля в Ср Авг 29, 2012 5:33 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Нужно:
слива-600-800гр
мука-240гр
сливочный сыр (Альметте, Бонжур)-200гр
йогурт без добавок-140гр
яйца-3шт
сахар-160гр
коричневый сахар-1ст.л.
разрыхлитель-1ч.л.
щепотка соли
ванильный сахар
оливковое масло-3ст.л

Сливу помыть и порезать на половинки.
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить сыр и йогурт, взбить.Всыпать просеянную муку и разрыхлитель и оливковое масло, перемешать. Вылить в форму, застеленную пекарской бумагой(у меня квадратная 23*23 самое оно). Выложить сливу на тесто не вдавливая(бочком или разрезом вверх). Посыпать коричневым сахаром. Выпекать в разогретой до 180-200гр духовке до готовности. У меня готовилось 50минут.
Пирог охладить, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырно-сливовый пирог

Сообщение автор mariano в Ср Авг 29, 2012 8:20 pm

Ой Ритусик,какая вкуснятина....... vkusno
Ритуль,а тесто какое?Влажное или рассыпчатое?
avatar
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырно-сливовый пирог

Сообщение автор Ритуля в Пт Авг 31, 2012 3:15 pm

Натусь, тесто плотное, похоже слегка на творожное.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырно-сливовый пирог

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения