Кофе по-крымски

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кофе по-крымски

Сообщение автор Любава в Вт Май 22, 2012 4:44 pm

.

Ингредиенты:

кофе 2 ч ложки,
сахар-рафинад,
1 ч ложка сливок по желанию

Свежемолотый кофе (1 - 1,5 ч л на 1 чашку, кто любит крепкий - 2) залить крутым кипятком, поставить на очень маленький огонь и не доводить до кипения - как только поднимется пенка, снять с огня.
Сахар в кофе не добавляют, а подают маленькими кусочками рафинад или кусковой и пьют вприкуску ( первый глоток без сахара, потом маленькими глотками, пока сахар не растворится во рту, потом снова глоток без сахара и т.д. для контраста вкуса).
Можно добавить в чашку 1 ч.л.сливок.

рецепт с tea-world.ru

avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10534

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения