Гарнир из картофеля с брокколи

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Гарнир из картофеля с брокколи

Сообщение автор tusya в Пт Май 18, 2012 6:04 pm

Здравствуйте, мои счастливые yahoo !!! я вам ещё остренького принесла и лёгонького. Для таких любителей картохи как я - оочень спасительный гарнир. Так как она половинится любыми овощами, существенно облегчая каллорийность картошки girl_in_love
Рец похож на тот, что Ленуська принесла
Острая картошка с болгарским перцем
но, по моему мнению, он таки различается способом приготовления и картоха в моём варианте делит главную роль с любыми овощами vkusno Оставляю на суд модераторов girl_blush2 Этот рец я подсмотрела у Джейми Оливера



Извиняюсь сразу за фотку girl_blush2 , постараюсь заменить, готовилось в цейт-ноте girl_blush.gif
*картоха этим рецем отлично спасается подмороженный сладковатый картофель girl_yes.gif
*овощи в этот раз у меня была брокколи
одинаковое количество
*растительное масло можно оливковое, у меня виноградное
*лук лучше белую часть порея, можно белую часть зелёного, у меня репчатый
*чеснок по вкусу, у меня 3 зубчика
*перец чили 1 небольшой
*уксус натуральный1 ст.ложка, можно даже сок лимона, если овощи позволяют, в этом случае можно натереть цедру
*сыр фета 50 гр в оригинальном реце, я не добавляю - нам не приглянулся этот вариант girl_pardon.gif
Картоху варим до готовности
Овощи до готовности или любимой "хрусткости"
Лук, перец,чеснок измельчить



Масло разогреть надо, на среднем огне обжарить лук-перчик-чеснок
Добавить картоху с овощами, мешать, разламывая на кусочки ложкой, можно превратить прям в небрежную пюрешку. А можно и оставить всё кусочками girl_yes.gif Влить уксус, перемешать , подавать сразу



Мы кушали с рыбкой vkusno
friends Попробуете girl_pardon.gif girl_blush.gif vkusno ?
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Гарнир из картофеля с брокколи

Сообщение автор Еленушка в Пт Май 18, 2012 11:52 pm

Тусииик, я с ума схожу по картошке с овощами!!!!:)))) я всегда в пароварке наварю килограмма три картохи, потом чищу, и как мой благоверный приговаривает - "раззжариваю" ее со всякими овощами:))) чмоки тебя - рецепт вкуснючий:)))
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Гарнир из картофеля с брокколи

Сообщение автор tusya в Чт Май 24, 2012 5:22 am

Старов. пишет:чищу, и как мой благоверный приговаривает - "раззжариваю" ее со всякими овощами:)))
girl_haha.gif Ленусь, а я в микре готовлю. Правда не 3 кило, но в микре оч быстро, в любое время скока надо girl_in_love ...нету пароварки....и места под неё пока нету girl_pardon.gif но оч хочу girl_yes.gif
Старов. пишет:чмоки тебя - рецепт вкуснючий:)))
kiss Алаверды girl_haha.gif Нам тож оч по вкусу пришлась таким манером картоха vkusno
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Гарнир из картофеля с брокколи

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения