Десерт "Неженка"

Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Десерт "Неженка"

Сообщение автор morvolna в Сб Ноя 13, 2010 6:21 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Нашла в инете рецепт и решила приготовить,теперь делюсь им с вами
Необходимо для приготовления :
1. Для блинчиков:
молоко -1,5ст.
сметана - 2ст.л.
яйцо - 1 шт
мука-у меня пошло 6 ст.л.(с горкой)
соль-щепотка
сахар-1,5 ст.л.(или по вкусу)
сода (на кончике ножа)
2.Для желе:
молоко - 2ст.
сахар - 0,5ст.
ванилин
желатин - 15 г.
3.Начинки:
1) масса творожная (я использовала творог+изюм+сахар)+ сметана
2) джем (можно вишневый-я использовала смородиновое варенье)

Приготовление
ЖЕЛЕ:
Желатин замочить в воде (распустить в СВЧ).
Молоко слегка уварить с сахаром. Добавить желатин, довести до кипения, выключить и остудить

БЛИНЧИКИ:
Испечь тонкие блинчики.У меня получилось 11 штук-4 оказались лишними
Намазать блины двумя видами начинок и свернуть рулетиком.

СБОРКА:
На дно посуды налить небольшой слой желе и дать застыть.
Выложить блинчики, чередуя разные начинки, обязательно оставляя между блинчиками небольшое расстояние(у меня такой возможности не было из-за размеров формы).

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Залить все это желе и убрать в холодильник.Я использовала форму для кекса.Желе оказалось малова-то(можно было готовить 1,5 порции)
Перед подачей блюдо с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть.


Всем приятного аппетита!!!
morvolna
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор ????? в Сб Ноя 13, 2010 8:27 pm

Ксюш! Какое интересное сочетание - я еще не видела блинчиков с начинкой в желе! И красивенькое какое!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор Shkoda в Сб Ноя 13, 2010 8:36 pm

Ксюшик, здОрово! friends
Ксюша у нас мастер на необычные, яркие и доступные десерты! girl_in_love

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda
Shkoda
 
 

Победитель конкурса : Десерт "Неженка" 110
Сообщения : 6870
Откуда : Северный Кавказ

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор morvolna в Сб Ноя 13, 2010 10:52 pm

Маринасанна пишет:интересное сочетание
Маринчик,ты права girl_yes.gif . Именно это меня и заинтересовало...
Shkoda пишет:здОрово!
Танюш,спасибочки girl_blush2
Shkoda пишет:мастер на необычные, яркие и доступные десерты!
Ну застиписняла ...... girl_blush2 girl_blush2
morvolna
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор Metelitsa в Вс Ноя 14, 2010 8:10 pm

Shkoda пишет:Ксюша у нас мастер на необычные, яркие и доступные десерты!
О! Тогда я буду следить за Ксюшей с пристрастием!!! Необычного и яркого много, но вот... доступное - это я люблю!!! good
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор morvolna в Вс Ноя 14, 2010 10:07 pm

Metelitsa пишет:тогда я буду следить за Ксюшей с пристрастием!
Ой,мне уже страшно girl_blush2 biggrin
Metelitsa пишет:доступное - это я люблю!!
Оль,я тоже такое люблю
morvolna
morvolna
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 168
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор Metelitsa в Пн Ноя 15, 2010 7:03 am

morvolna пишет:Ой,мне уже страшно
Ксень! biggrin
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Неженка" Empty Re: Десерт "Неженка"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения