Цветная капуста в ароматном кляре

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Ariza в Чт Ноя 11, 2010 2:50 am

Для приготовления этого блюда



понадобится:
цветная капуста - 400 г.
молоко-2-3 ст.л.
мука -2 ст.л.
яйца - 2шт
соль
специи - хмели сунели или прованские травы (или другие ваши любимые приправы)
а также: помидоры, сметана (или майонез) и зелень.

Приготовление:
Сделать кляр: смешать молоко с яйцом, мукой, солью и приправами. Цветную капусту предварительно отварить почти до готовности (если используете замороженную из пакетика - не надо).Затем обмакивать в кляр соцветия цветной капусты и обжаривать на сильном огне. Подавать с кусочками помидора, зеленью и сметаной.

_________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Инна-Lakiska
2 Лиля-klilia
3 Лена-Elena
4 Рита-Ритуля
5 Таня-mamusia
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Lakiska в Пт Фев 11, 2011 1:49 am

Анюта, очень любим такую капустку vkusno в этот раз ,по твоему рецептику готовила капустку

Спасибо птица
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Фев 11, 2011 1:52 am

давно не делала,надо попробовать.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Ariza в Пт Фев 11, 2011 2:34 am

Инночка, какая капустка красивая у тебя получилась, прямо желтенькие цветочки в листве! Спасибо за отчет!

LASTO4KA, Ирина, готовь на здоровье)) и с удовольствием))

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Swet-lana в Вт Окт 18, 2011 6:38 pm

Как раз лежит кочанчик цветной капусты. Надо так приготовить. А сколько надо варить, почти до готовности? Минут 10?
avatar
Swet-lana
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 54
Откуда : Центральная Россия

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор klilia в Ср Окт 19, 2011 4:25 pm

Готовила капустку несколько раз, очень вкусная, спасибо за такой хороший рецепт.

avatar
klilia
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 920

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Ariza в Ср Окт 19, 2011 9:55 pm


Swet-lana пишет:А сколько надо варить, почти до готовности? Минут 10?
Светлана, минут 7-10, чтобы мягкая стала, но не разварилась, так как еще обжаривать, чтобы ашей не стала.

klilia пишет:спасибо за такой хороший рецепт.
Лиленька, какая аппетитная капстка у тебя! Рада, что рецеп понравился!!!!!!!!!!!!

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Elena в Ср Дек 12, 2012 1:18 am

Анюточка, я с капустой! biggrin



Очень вкусная получается, vkusno даже мужу понравилась. Только капуста у меня была замороженная и вместо молока был кефир. А так все по рецепту!
Спасибо! птица
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Olishna в Ср Дек 12, 2012 2:42 am

Elena пишет:Только капуста у меня была замороженная
Леночка, а ты её размораживала перед приготовлением?

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Elena в Ср Дек 12, 2012 3:17 am

Olishna пишет: а ты её размораживала перед приготовлением?
Я её замороженную бросила в кипящую воду и довела до кипения. А потом на дуршлаг, обсушиться.
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Olishna в Ср Дек 12, 2012 4:46 am

Спасибо, дорогая. У нас сейчас свежая какая то вся корявенькая, а вот замороженная всегда свеженькая и молодая. Я, наверное, тоже на днях приду с отчётом.

___________________________________________________

правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Ритуля в Пн Дек 17, 2012 8:04 pm

Анютка, спасибо тебе за вкусный рецепт. спасибо
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Ariza в Пн Дек 17, 2012 9:42 pm

Ой, сколько вкусных отчетов! priguni-46 спасибо
Леночка, Ритуля, спасибо!! птица

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор mamusia в Пт Июн 30, 2017 9:53 pm

Я огорчилась, не найдя здесь своего отчёта. Исправляюсь.... girl_blush2 Люблю цветную капусту в любом кляре, но этот самый быстрый и доступный рецепт. 
Из приправ были  -  укроп, сушеный чеснок, перец и чуточку грибного порошка. 
Спасибо!!!!

avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20864
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Цветная капуста в ароматном кляре

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения