Стожки из фарша с яйцом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Стожки из фарша с яйцом

Сообщение автор lenhenster в Ср Фев 15, 2012 10:33 pm


Понадобится на 4 "Стожка":
300 гр. - свиного фарша
50 гр. - сыра
1 шт. - большая луковица
5 шт. - небольшого картофеля (одна картофелина пойдёт в фарш)
3 шт. - яйца (одно яицо пойдёт в фарш, два в начинку)
майонез
соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок, красная молотая паприка

Приготовление:
Фарш приготовить как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном маслице до золотистого цвета.
Яица отварить, порезать кубиками, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать картофельный сок, посолить, перемешать.
Фарш поделить на четыре части и сделать небольшие круглые лепешки.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом.
На фарш выложить слой обжаренного лука.
Затем слой отваренных яиц.
На яичный слой положить натёртый картофель в виде стожка, полить майонезом.
Сверху слой натёртого сыра и ещё немного полить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-35 минут.



Желаю вам приятного аппетита!!!

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Стожки из фарша с яйцом

Сообщение автор Настя в Чт Фев 16, 2012 12:00 am

Алена, аппетитные!
lenhenster пишет:
good
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Стожки из фарша с яйцом

Сообщение автор lenhenster в Чт Фев 16, 2012 2:22 pm

Настя пишет:Алена, аппетитные!
Настюш, спасибо моя хорошая что заглянула, угощайся на здоровье! птица kiss

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Стожки из фарша с яйцом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения