Тонкие блинчики из сырого картофеля

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Тонкие блинчики из сырого картофеля

Сообщение автор kos-nielya в Вт Фев 07, 2012 5:29 pm



6 шт.картофеля среднего размера
1 луковица
1 яйцо
300 мл. кефира
12 (+-2) ст.л. муки( отрегулируйте к-во муки, она у нас с вами разная!!!)
200 мл. очень крутого кипятка
соль.перец
немного растительного масла для выпечки.
Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, вбить яйцо,посолить-поперчить,добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить крутой кипяток. Всё опять вымешать.
Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, так-же как и мучные тонкие блины.
У меня тесто плохо растекалось-помогала ложкой! girl_blush.gif

Источник
avatar
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тонкие блинчики из сырого картофеля

Сообщение автор LASTO4KA в Вт Фев 07, 2012 9:15 pm

kos-nielya, какие аппетитные!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения