"Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

"Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями

Сообщение автор Еленушка в Ср Дек 21, 2011 4:23 pm

Терпкий напиток, согревающий, с нотками гвоздики и корицы...В воздухе витают ароматы Нового Года и Рождества....

Состав:
1 литр кипятка
2 столовых ложки листьев каркаде без горки
3-5 столовых ложки сахара(или по вкусу)
Корица - 1 ч.л без горки
Гвоздика - 5 бутончиков
Имбирь - натертый свежый 1 ч.ложка или половина чайной ложки сухого молотого имбиря
Чернослив - 5 штук
Курага (лучше "сахарная") - 3-5 штук

Приготовление:
В кастрюльке соединить все компоненты, кроме сахара. Закипятить, добавить сахар, выключить плиту, накрыть крышкой и оставить упревать хотя бы на час. Процедить, попробовать на вкус - при желании развести слегка водой и добавить еще сахар или мед. Напиток получается густого, бордового цвета, яркого, терпкого, кисло-сладкого вкуса. Лучше употреблять при температуре 70-80 градусов. Хотя и в холодном виде он вкусен!
Рождественского вам настроения!
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями

Сообщение автор Любава в Ср Дек 21, 2011 11:34 pm

Леночка. спасибо за рецепт!
Каркадэ пью каждый день, только по одной чашке, но пропорции всегда же можно уменьшить.


Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10586

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Дек 22, 2011 5:51 am

Starov, какой чай фиолетовый!(или это у меня только)
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями

Сообщение автор Еленушка в Чт Дек 22, 2011 8:25 am

Любава, Любаш, мы его тоже частенько пьем - муж очень любит:)))))
LASTO4KA, Ириш, он...он пурпурный! я еще специально в таком свете сфотала. не на солнце, а больше в тени, чтобы усилить впечатление6) я люблю более концентрированный каркаде. чем слабый, в чашечки у меня он "сильного" вкуса :) но его всегда можно разбавить:)))))
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения