Медовый кекс с яблоками

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Медовый кекс с яблоками

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 08, 2010 1:42 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Этот кекс за один день я готовила дважды. Первый раз выбрала слишком большую форму и кекс получился низким, второй раз форму взяла правильную, но не доглядела, увлеклась кино и чуть передержала, но результат превзошёл все мои ожидания! Кекс получился влажный, как раз такой, как я люблю и главный ценитель моих изысков - Пашка сказал, что вкус его выше всяких похвал, схомячил за два дня всё, оставив мне и маме телько 3 кусочка. Ароматный,вкусный с кусочками яблок кекс очень лёгкий в приготовлении.

1 стакан (200 гр.) сахара
1 стакан мёда(320 гр.)
1 стакан крепкого чая тёплого(240 мл.)
1 стакан растительного масла(240 мл.)
6 яиц
3 стакана муки(420 гр.)
1 ст.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
1ст.л корицы
щепотка молотой гвоздики (можно и без неё, я заменила апельсиновой цедрой)

3 яблока
30 г сливочного масла
3 ст.л сахара
корица

3 прямоугольных узких формы
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Сахар,мёд,чай,масло,яйца смешать вместе.
Соединить вместе просеянную муку,соду,разрыхлитель,корицу и гвоздику.
Соединить с жидкой массой и размешать до однородности.

Нагреть духовку до 170*.

Яблоки очистить от кожицы и порезать кубиками.
В сковороде растопить сливочное масло добавить сахар,яблоки и корицу.
В течении 5 минут потушить на медленном огне (я этого не делала и кекс ничуть не пострадал).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Добавить в смесь и размешать.
Наполнить смесью формы и выпекать в нагретой духовке в течении 30 минут или
проверить деревянной палочкой она должна быть сухой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

__________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Лилёша (Вс Июн 05, 2011 3:06 pm), всего редактировалось 3 раз(а)

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22695
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Медовый кекс с яблоками

Сообщение автор mamusia в Пн Ноя 08, 2010 2:30 am

Взяла на заметку! Всё, что касается выпечки с яблоками - vkusno (облизывающийся смайлик)
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Медовый кекс с яблоками

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 08, 2010 4:03 am

Тань, если Пашка оценил, можешь даже не сомневаться!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22695
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Медовый кекс с яблоками

Сообщение автор mamusia в Пн Ноя 08, 2010 4:07 am

У нас вкусы одинаковые? girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Медовый кекс с яблоками

Сообщение автор Grizelda в Пт Дек 10, 2010 3:27 am

Тёзка дорогая, вот спроси меня - и нафига я только треть порции этого кекса замесила?? Вкуснаааа!
avatar
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Медовый кекс с яблоками

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения