Американский сливовый пирог

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Американский сливовый пирог

Сообщение автор Адель в Ср Ноя 30, 2011 3:50 am

Рецепт активно ходит в инете, и легенда его такова:

Якобы рецепт этого знаменитого пирога ежегодно печатался в газете "New York Times" (в период с 1983 по 1995 гг.) по многочисленным просьбам американских домохозяек. И вот однажды терпение главного редактора лопнуло, и этот рецепт был напечатан в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.

Ну что ж, скажу я вам, у американских хозяек губа не дура, пирог и в самом деле замечательный! Простое тесто, быстрое приготовление и прекрасный вкус!
Очень рекомендую вам его приготовить!

итак, Американский сливовый пирог
 
Сахар-3/4стакана,
Сливочное масло комнатной температуры-113гр.
Мука-1стакан,
яйцо-2шт.
Разрыхлитель-1ч.л.
Соль-щепотка,Слива "венгерка"или чернослив-12шт.
Сахар коричневый-2ст.л.
Корица-1ч.л.

Духовку нагреть до 180гр.
Форму D24см.смазать растительным маслом смешанным с мукой
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром.
По одному добавлять яйца и соль,снова
взбить.
Ложкой вмешать просеянную муку,смешанную с разрыхлителем.
Получится довольно густое тесто
Тесто равномерно выложить в форму.
Сливы разрезать,вытащить косточки и разложить по тесту шкуркой вниз,сливы в тесто не вдавливать.

В чашечке смешать коричневый сахар с молотой корицей.
Этой смесью посыпать верх пирога.
Форму поставить в нагретую духовку на 30-40минут.
Источник рецепта газета "Скатерть-Самобранка".
Автор рецепта Елена Макеева.

_______________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Ира-LASTO4KA


Последний раз редактировалось: Адель (Пн Авг 26, 2013 4:07 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Американский сливовый пирог

Сообщение автор LASTO4KA в Вс Янв 15, 2012 11:52 am

быстро и вкусно 134942

avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Американский сливовый пирог

Сообщение автор Адель в Вс Янв 15, 2012 2:54 pm

Ир,очень аппетитный кусочек! vkusno
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Американский сливовый пирог

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения