Сырный суп

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Сырный суп

Сообщение автор Ритуля в Пт Ноя 18, 2011 1:44 am



Нужно:
Картошка-4-5шт.(средняя)
сыр плавленый-5шт.
морковь-1шт.
лук-1шт.
шампиньоны-10шт.
сосиски-4шт.
растительное масло
любимую приправу

В 3-4х литровую кастрюлю налить 2литра воды и поставить на огонь. Пока вода закипает почистить и порезать картошку. Положить ее в кипящую воду.
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, сосиски порезать кружочками, шампиньоны нарезать.
На растительном масле сначала слегка обжарить лук, потом к нему добавить морковь, еще через пару минут добавить сосиски и в самом конце шампиньоны.
Пока все это варится-жарится нужно порезать сыр и положить его в кастрюлю и размешать. Когда картошка почти сварилась добавить содержимое сковородки, все хорошо перемешать, посолить и добавить любимую приправу. Я положила в этот раз "Итальянские травы".
Все. Суп готов.
Приятного аппетита.

________________________________________________________________________________________________________

Oтчёты

1 Таня-LISA+
2 Лилёша
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Ноя 18, 2011 2:03 am

уже хочется!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Tанюша в Пт Ноя 18, 2011 2:38 am

А какой плавленый сыр посоветуете? Насколько я знаю, не все сырки хорошо растворяются.
avatar
Tанюша

Сообщения : 4

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Адель в Пт Ноя 18, 2011 2:40 am

Рита какие сосиски ты покупаешь?
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Ритуля в Пт Ноя 18, 2011 3:02 am

Tанюша пишет:Насколько я знаю, не все сырки хорошо растворяются.
Это точно girl_yes.gif .
Tанюша пишет:А какой плавленый сыр посоветуете?
Таня, давай сразу же перейдем на ты wink .
Последний раз купила плавленый сыр с грибами для супа"Карат" и он очень хорошо растворился. Теперь всегда такой буду покупать.
Адель пишет: какие сосиски ты покупаешь?
Наташ, в основном покупаю велкомовские молочные. Они продаются в упаковках штук по 8-10.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Адель в Пт Ноя 18, 2011 3:17 am

Рита спасибо!
Я последнее время "Клинские"
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Ноя 18, 2011 6:03 am

Ритусик пишет:сыр с грибами для супа"Карат"
он кубиками продаётся или в пластиковых коробках?
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Ритуля в Пт Ноя 18, 2011 12:53 pm

LASTO4KA пишет:он кубиками продаётся или в пластиковых коробках?
Кубиками.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Любава в Пт Ноя 18, 2011 1:27 pm

Рита, я тоже варю такой супчик. Сырки покупаю провереные временем - "Дружба" - они были еще в Союзе, а сосиски - "Елисеевские" Новгородского бекона, у них практически нет добавок, и вообще эта торговая марка колбасных изделий весьма качественная и вкусная.
avatar
Любава
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8599

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Ритуля в Пт Ноя 18, 2011 2:02 pm

Любава пишет:Сырки покупаю провереные временем - "Дружба" - они были еще в Союзе,
Помню-помню такие, тоже покупаю, но "Карат" для супа лучше растворяются girl_pardon.gif .
Любава пишет: а сосиски - "Елисеевские" Новгородского бекона
Я последнее время сосиски очень редко покупаю, а про "Елисеевские" даже и не слышала.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Елма в Пт Ноя 18, 2011 3:06 pm

Рита, шикарно!
Я тоже в разных вариантах готовлю сырные супы. Слава богу, муж их уже полюбил.
А сначала с недоверием каким-то относился: ни мама, ни первая жена
такие супчики не варила.
У нас на упаковках так и написано: для супа.
Адель пишет:Я последнее время "Клинские"
Достойная продукция!
avatar
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Гость в Пт Ноя 18, 2011 4:12 pm

Я варю такой же супчик, на 2 сырках Дружба (надо брать сырок 45-55%, тогда хорошо растворяются). Вместо сосисок - зеленый горошек (свежий или мороженый).
Спасибо, Ритуля, что напомнила, сегодня его и соображу!

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор LISA+ в Вт Фев 28, 2012 11:35 pm

Рита, я к тебе с отчетом




Сырные супы мы любим, но именно такой еще не готовила. Очень понравился. Спасибо большое!
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Ритуля в Ср Фев 29, 2012 1:15 am

LISA+ пишет: Очень понравился
yahoo Таня, какой солнечный супчик у тебя получился girl_in_love
Спасибочки тебе за такой солнечный отчет 134942
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Лилёша в Сб Июл 21, 2012 1:26 pm

Риточка и от меня огромное спасибо!
Вчера мой мальчик ничего кроме этого супа есть не хотел, умял 3 тарелки, а на ночь глядя удумал и съел 4-ую, велел передать тёте Рите его огромную благодарность, что я с радостью и делаю! girl_in_love girl_in_love girl_in_love



134942 134942 134942 134942 134942 134942 134942

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 20700
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Ритуля в Вс Июл 22, 2012 11:42 pm

Лилёша пишет:Вчера мой мальчик ничего кроме этого супа есть не хотел, умял 3 тарелки
Лилечка, очень рада, что Паше понравился мой супчик. У меня Людмилка тоже его очень любит. А тебе понравился ?
Лилёша пишет:велел передать тёте Рите его огромную благодарность, что я с радостью и делаю!
kiss Как приятно такое читатьgirl_blush.gif птица .
Спасибочки за аппетитный отчет.
avatar
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Лилёша в Пн Июл 23, 2012 2:33 pm

Ритуля пишет:А тебе понравился ?
Конечно понравился, что за вопрос, очень вкусно! vkusno
Только я не Пашка, одним супом не питаюсь! girl_blush.gif girl_haha.gif
Ещё раз 134942 kiss kiss kiss

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 20700
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сырный суп

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения