Литовский оливье

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Литовский оливье

Сообщение автор Лилёша в Сб Ноя 12, 2011 6:28 pm

Кто нибудь из вас пробовал салат "Оливье" с перловкой? Он очень сытный, но не тажелый, в нем нет картофеля.
Я ещё на своё усмотрение добавила яйцо. Попробуйте,очень вкусно! vkusno




200 гр. вареной говядины (или любое другое мясо)
1 красная луковица (у неня белая сладкая, красный лук у нас стоит в трое дороже белого scratch_one-s_head.g )
2 соленых огурчика
2 небольшие вареные морковки
1 яйцо (факультативно)
1/2 ст. перловой крупы
сметана/майонез
соль, перец и зелень - по вкусу

Перловую крупу, помыть и отварить (я замачивала круру на ночь), лучше поварить подольше, чтобы была мягкой, откинуть на дуршлаг.
Всё остальное порезать кубиками и сложить в салатницу.
Посыпать солью и перцем, залить сметаной с майонезом,пропорция 50х50. Украсить петрушкой, морковкой.
Получается очень праздничный и необычный оливье!
Угощайтесь!

источник

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22997
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор LASTO4KA в Сб Ноя 12, 2011 11:43 pm

ОООО,ПОПРОБОВАТЬ НАДО.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 12, 2011 11:45 pm

Лиля, честно признаюсь, что хоть и прожила в Литве всю жизнь (и ещё немало собираюсь пожить girl_haha.gif ), но такого салата ни разу не пробовала! girl_pardon.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21605
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор Лилёша в Вс Ноя 13, 2011 12:22 am

LASTO4KA пишет:ОООО,ПОПРОБОВАТЬ НАДО.
girl_yes.gif girl_yes.gif girl_yes.gif
mamusia пишет:Лиля, честно признаюсь, что хоть и прожила в Литве всю жизнь (и ещё немало собираюсь пожить girl_haha.gif ), но такого салата ни разу не пробовала! girl_pardon.gif
Таня, ты же знаешь я в Литве ни разу не была, но источник указала! girl_pardon.gif
Как говорится за, что купил, за то продал!!! girl_haha.gif
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22997
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор mamusia в Вс Ноя 13, 2011 12:26 am

Лилёша пишет: но источник указала!
Да я уже сходила по ссылочке и так не поняла, почему он Литовский? scratch_one-s_head.g Надо будет у Ниёли поинтересоваться. Может ей посчастливилось такой салат попробовать?girl_pardon.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21605
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор Лилёша в Вс Ноя 13, 2011 12:32 am

Вам ближе, вот и выясняйте, можете Андрюшу подключить!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22997
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор СТРЕКОЗА* в Сб Апр 07, 2012 12:23 am

Радует глаз ..... перловку обожаю думаю это вкуснота , спасибо за рецептик
avatar
СТРЕКОЗА*
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 23
Откуда : Златоглавая )

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Литовский оливье

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения