Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Быстрый рецепт Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор LISA+ в Ср Ноя 02, 2011 4:31 am



Очень вкусный и простой в приготовлении кекс. Все ингредиенты измеряются стаканчиком из под йогурта.
Состав:
йогурт без вкусовых добавок - 1 стакан (150мл)
сахар - 2 стакана (280гр)
фундук измельченный - 1 стакан(75гр)
какао сладкое - 1 стакан(75гр)
мука - 2 стакана(200гр)
масло растительное - 1 стакан (130мл)
яйца 5 шт
пекарский порошок 15гр
сахар ванильный 8гр
Приготовление:
яйца с сахаром взбить до светлой пышной массы. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать миксером.Дно формы диаметром 28см застелить пекарской бумагой. Выпекать при температуре 170 С 50-60 минут
При желании полить остывший кекс шоколадной глазуью и посыпать сахарной пудрой
Йогурт можно заменить кефиром или простоквашей.
Кекс можно испечь заранее, за 2-3 дня до планируемой даты. Вкус от этого не пострадает, наоборот кекс становится более влажным внутри.В этом случае покрыть глазурью.
Приятного аппетита!

__________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: LISA+ (Вс Дек 11, 2011 7:29 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор Елма в Ср Ноя 02, 2011 12:04 pm

Какая композиция! +5!
avatar
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор Адель в Сб Мар 31, 2012 12:17 am

Таня,спасибо за рецепт вкусного кекса!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор Gостья в Сб Мар 31, 2012 3:13 am

красота какая good
avatar
Gостья
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 251
Откуда : Germany

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор LISA+ в Сб Мар 31, 2012 5:09 am

Адель пишет:спасибо за рецепт вкусного кекса!
рада что понравился girl_in_love Наташ, я иногда фундук заменяю миндальной мукой. Тоже вкусно. И глазурью покрываю вместо сах. пудры для разнообразия. Маффины делала не раз из этого теста, тоже супер!
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор Адель в Сб Мар 31, 2012 3:31 pm

Таня,я тоже вместо фундука положила молотый миндаль.
Твой кекс можно использывать,как основу для торта.
Он похож на бисквит.
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор LISA+ в Пн Апр 02, 2012 1:14 am

Адель пишет:Он похож на бисквит.
ага, похож. Наташ, а чем дольше стоит, тем вкусней становится,нежней и влажней что ли не знаю как правильней выразиться, но тогда лучше глазурью покрыть. Если мне нужен допустим в субботу, то пеку уже в среду или четверг. Вкусовые качества не теряются совершенно.
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения