Посоветуйте, что приготовить

Страница 18 из 35 Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19 ... 26 ... 35  Следующий

Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Вредина в Вт Окт 25, 2011 4:47 pm

Chelsy пишет:
свекровь мне давала такой рецепт,но я не делала,но в ее исполнении это вкусно.
Значит на 300гр муки 5 яиц,делаешь горку и тудыть в середину яйца,замешиваешь эластичное тесто.
Расскатываешь,посыпаешь мукой,режешь лапшу и подсушиваешь.
Кто-то так.
Вредина
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Вт Окт 25, 2011 4:54 pm

Вредина пишет:Значит на 300гр муки 5 яиц,делаешь горку и тудыть в середину яйца,замешиваешь эластичное тесто.
О,спасибо -- люблю точные пропорции good !
А не то что муки, сколько возьмет girl_nea.gif .
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Вредина в Вт Окт 25, 2011 5:36 pm

Chelsy пишет:А не то что муки, сколько возьмет
А вот я всегда делаю на глаз,в рецепте написано 4 ст,а тесто должно быть мягкое,элостичнон...у меня все равно не получается,поэтому я всегда больше кладу)))
Вредина
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Вт Окт 25, 2011 5:42 pm

Конечно,многое зависит от муки -- и я её кол-во корректирую по ходу пьесы ,но всё-равно предпочитаю,когда есть ориентиры girl_pardon.gif ...
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Адель в Вт Окт 25, 2011 7:05 pm

Аня,я делала по рецепту Похлёбкина,хочешь напишу рецепт.
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Вт Окт 25, 2011 7:55 pm

Адель пишет:Аня,я делала по рецепту Похлёбкина,хочешь напишу рецепт.
Наташик ,если несложно -- давай!
Я ж машинку для раскатки теста купила girl_blush.gif ...
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор просто Иринка в Вт Окт 25, 2011 8:00 pm

Chelsy пишет:Я ж машинку для раскатки теста купила
блин, еще одна мечта моя... girl_in_love
Анют, похвались в теме (забыла уже где girl_haha.gif )
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Вт Окт 25, 2011 8:08 pm

Ой,Ириш ,это машинка только для раскатки теста и мастики -- на лапшу не режет girl_pardon.gif ...

f !


Последний раз редактировалось: Chelsy (Ср Окт 26, 2011 12:00 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Адель в Вт Окт 25, 2011 8:17 pm

Ань лови
1 яйцо,
1,25стакана пшеничной муки (из них 0,25 на подсыпку)
2-4 яичной скорлупки (половинки) воды,
0.5ч.л.соли
Замесить крутое тесто,дать ему полежать,завернуть в салфетку на 10минут.
Раскатать и нарезать.


Последний раз редактировалось: Адель (Пн Ноя 14, 2011 1:50 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Вт Окт 25, 2011 8:21 pm

Наташ,спасибо 134942 !
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Адель в Вт Окт 25, 2011 8:27 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
У этой девочки хорошие рецепты.
Аня,и у этой девочки хорошие рецепты,по ним я готовила.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор просто Иринка в Вт Окт 25, 2011 8:29 pm

Chelsy пишет:Перепетии покупки здесь
спасибо, прочитала girl_yes.gif поняла biggrin
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Chelsy в Вт Окт 25, 2011 8:39 pm

Адель пишет:рецепт
У этой девочки хорошие рецепты.
Аня,и у этой девочки хорошие рецепты,по ним я готовила.
рецепт


Наташик,мне теперь выхода нет ,надо лапшу катать girl_blush2 -- что я только вчера не наслушалась про мою новую покупку girl_blush.gif ...
спасибо за ссылочки,прогуляюсь..


Василиса пишет:поняла
Аха girl_haha.gif fool.gif
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Адель в Вт Окт 25, 2011 9:46 pm

girl_yes.gif
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Ритуля в Вт Окт 25, 2011 10:56 pm

Наташа, если еще не поздно [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Ритуля в Вт Окт 25, 2011 11:28 pm

Еще [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Адель в Вт Окт 25, 2011 11:43 pm

Рита спасибо!
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Вредина в Чт Ноя 03, 2011 12:29 pm

Помогите,как приготовить тыквенную кашу? vkusno
Вредина
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Еленушка в Чт Ноя 03, 2011 2:04 pm

Вредина пишет:Помогите,как приготовить тыквенную кашу?
ты какую крупу любишь?:)
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Еленушка в Чт Ноя 03, 2011 2:06 pm

Я вообще так варю:
беру крупу(рис или пшенку), воду или молоко, добавляю сахар, ставлю на плиту и варю, периодически помешиваю. Тыкву тру на мелкой терке, добавляю к каше, каа каша готова, доливаю маленько жидкости, накрываю крышкой и оставляю на плите упреваться:))) потом сливочного маслица - и вот она, таквенная каша..ммм:) пойду сварю короче:)))
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Вредина в Чт Ноя 03, 2011 2:11 pm

Starov, спасибо,я кушала только рисовую good
Вредина
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Metelitsa в Чт Ноя 03, 2011 3:12 pm

Я варю, примерно, как и Лена, но начинаю на воде (1 часть крупы к полутора частей воды), на медленном огне.... не торопясь... когда почти вся вода выкипит, добавляю тыкву тертую и молоко до любимой густоты, закипит - выключаю плиту и пусть стоит минут 15... варю из риса, пшена и смешанную - Дружбу! vkusno
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Настя в Пн Ноя 14, 2011 12:26 am

Сказ о том, как я сегодня домашнюю лапшу делала.
В принципе, всегда стряпала на глаз: мука, яйцо, соль, воды немного, а тут решила по науке girl_haha.gif
Адель пишет: по рецепту Похлёбкина.
Пришла сюда, списала пропорции.
Адель пишет:
1 яйцо,
1,25стакана пшеничной муки (из них 0,25 на подсыпку)
2-4 яичной скорлупки воды,
0.5ч.л.соли
Замесить крутое тесто,дать ему полежать,завернуть в салфетку на 10минут.
Раскатать и нарезать.
Думаю, из стакана-то муки как раз немного получится, не устану.
Муку просеяла, у яйца кончик отбила, вылила, и 2 полных скорлупки воды - туда же.
Получилось так жидко, что пришлось добавлять еще 2 стакана муки точно и сколько-то на подсыпку girl_pardon.gif
Теста в итоге оказалось много, хорошо, сообразили чебуреков с сыром нажарить.
Вот такой отчет girl_pardon.gif
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Адель в Пн Ноя 14, 2011 1:40 am

Настя посмотрела в книге,ошибки нет.
Я правильно написала 2-4 скорлупки воды.
Или автор ошибся или списывать на муку.
Зато семья чебуреков поела. biggrin
Ну,а если серьёзно, то мне очень неудобно,что мой предложенный рецепт
подвёл.
Извени. girl_pardon.gif
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Настя в Пн Ноя 14, 2011 1:44 am

Наташа, может, он имел в виду половинки скорлупок...
Просто я знаю рецепты (в частности, медицинской мази), где меркой служит именно целая скорлупка.
Я совершенно без обид, чебуреки улетели только так. И суп сварила, и лапши еще много осталось girl_pardon.gif
Написала к сведению тех, кто захочет воспользоваться советом.
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :  Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

 Посоветуйте, что приготовить - Страница 18 Empty Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 18 из 35 Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19 ... 26 ... 35  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения