Посоветуйте, что приготовить

Страница 2 из 35 Предыдущий  1, 2, 3 ... 18 ... 35  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:16 am

Спасибо Мамусь. Я пошла знакомым путем, обмазала смесью из майонезу, горчицы, и приправ, засунула в духовку. Посмотрим что выйдет, само мясо не очень удачное....

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Светлана2 в Сб Ноя 13, 2010 5:26 am

Yulishna пишет:Я пошла знакомым путем, обмазала смесью из майонезу, горчицы, и приправ, засунула в духовку. Посмотрим что выйдет, само мясо не очень удачное....
girl_blush2 А я это бужениной называю girl_blush.gif непросвещённая я...
Юлишна, ещё классно, когда мяско полежит по-дольше в ентой соусе, всё, слюни потекли, а у нас ведь ужо ночь на дворе, о чём думаю!!!???
avatar
Светлана2
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 828

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 13, 2010 5:27 am

Может его лучше в рукав было засунуть? Мясо мягче будет и сочнее...
А так, без обжарки... даже не знаю.... girl_pardon.gif
Юль, расскажешь потом, что получилось?
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:29 am

У меня нет рукава, я даже и не знаю, как оно выглядит. Может Олишна подскажет, где у нас продается. Про результат расскажу.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Светлана2 в Сб Ноя 13, 2010 5:29 am

mamusia пишет:Может его лучше в рукав было засунуть? Мясо мягче будет и сочнее...
А так, без обжарки... даже не знаю....
Тань, а может если мясо жирноватое, то и ничего получится?
avatar
Светлана2
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 828

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:33 am

Светик, я бы не сказала, что оно жирноватое, скорее жилистое. Ну посмотрим, что выйдет. Надеюсь ему жирности от майонеза хватит, а мягкость горчица придает.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Светлана2 в Сб Ноя 13, 2010 5:35 am

Бум надеяться! Ты его тогда не пересуши временем. Вообще мясо всегда вкусно, по крайней мере для мужской части моей семьи biggrin
avatar
Светлана2
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 828

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 13, 2010 5:37 am

Yulishna пишет:У меня нет рукава, я даже и не знаю, как оно выглядит
Бывает, что продаются в рулонах, как фольга и плёнка, бумага для выпечки. Такие резать надо и завязывать с двух сторон . А есть одноразовые , в упаковке их несколько штук + специальные зажимы.
Юля, это плёнка и есть, только жаростойкая.
Светлана пишет:Тань, а может если мясо жирноватое, то и ничего получится?
Вот Юля приготовит и расскажет! girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:39 am

Не-е-е-е, я такого не видела girl_nea.gif . Бум ждать спеца местного, мож подскажет?

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Сб Ноя 13, 2010 5:42 am

Юляша, бегу - спешу со ссылочкой. Это не рукав, а просто мешок.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Я думаю что мясо у тебя получится - ну не может быть чтобы у тебя, гуру кулинарии не вышло. Температуру поменьше - время побольше.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:45 am

Ты как чуешь, когда ты мне нужна! Спасибо друг!

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Сб Ноя 13, 2010 5:45 am

friends Всеми фибрами моей души.
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:48 am

ну не может быть чтобы у тебя, гуру кулинарии не вышло
Я вас попрошу! Не обзывайтесь барышня, какой я тебе гуру, я лЮби-и-и-итель.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Сб Ноя 13, 2010 5:50 am

Yulishna пишет:я лЮби-и-и-итель.
А вот мы это и посмотрим гуру ты или любитель по тому как будет треск раздаваться за ушами у твоей семьи. biggrin

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 5:58 am

Я теперь задумалась, а на гарнир-то чего забабахать??? Видать пойду стаффинг достану из запасников, быстро, дешево и сердито. Главное мои любят.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Сб Ноя 13, 2010 6:07 am

Классная идея про стаффинг. Вкусно должно быть.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 6:56 am

Отчитываюсь, мясо получилось!!! Взяло почти 2 часа, при Т- 180С. Стаффинг туда вписался! (Олишна good ) Себе поливала соком от мяса, ну а мужу подогрела его грэви (это подливка из баночки), он без нее жить не может.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Сб Ноя 13, 2010 7:11 am

Ну вот, а вы боялись biggrin , продолжение про юбочку знаешь? wink
Ты как хочешь, я теперь буду от всего сердца называть гуру - ни больше ни меньше: кусок жилистой говядины превратить в хороший ужин за всего 2 часа - только гуру может.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 7:13 am

Засмущала girl_blush2 girl_blush.gif girl_blush2 girl_blush.gif girl_dance.gif (про юбочку помню girl_haha.gif )

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 13, 2010 7:27 am

счастливая семейка пишет:Это не рукав, а просто мешок.
Конечно, мешок! Но все почему то его называют рукавом для запекания.girl_pardon.gif
Yulishna пишет: Видать пойду стаффинг достану из запасников,
А это что ещё за зверь??? scratch_one-s_head.g
Yulishna пишет:Отчитываюсь, мясо получилось!!!

Ну, вот и молодец! птица Приятного вам аппетита!!!
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Yulishna в Сб Ноя 13, 2010 8:11 am

А это что ещё за зверь???
Ой, Мамусь, это у нас есть такие, типа сухариков, мы их завариваем кипятком с маслом, получается типа хлебного гарнира. Продается сухой, в коробочках. Но если кому интересно, могу посмотреть рецепт на работе, у нас его делают сами.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
avatar
Yulishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 14683
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 13, 2010 5:31 pm

Yulishna пишет:Ой, Мамусь, это у нас есть такие, типа сухариков, мы их завариваем кипятком с маслом, получается типа хлебного гарнира. Продается сухой, в коробочках. Но если кому интересно, могу посмотреть рецепт на работе, у нас его делают сами.
scratch_one-s_head.g Впервые о таком слышу! Юля, а ты и в готовом виде покажи.... girl_blush.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Вт Ноя 16, 2010 2:47 am

Девочки мои дорогие. Обращаюсь к вам всем с огромной просьбой. У Маргариты в школе через 10 дней будет завтрак посвящённый Дню Благодарения. Моя доля - печь кексы: всякие -разные. А вот и сама просьба. Если можете - напишите здесь или киньте ссылочкой проверенных кексов для детей. Главное чтобы были не очень жирные и без айсинга (не смогу донести с ним красиво, да и учительница попросила без него). Спасибо всем.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Елена Юрьевна в Вт Ноя 16, 2010 2:52 am

Сдаю практически crazy [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Olishna в Вт Ноя 16, 2010 2:54 am

Елена Юрьевна пишет:Сдаю практически
Спасибо. Век не забуду biggrin , тихо шёпотом - а кого сдаёшь?

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Посоветуйте, что приготовить

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 35 Предыдущий  1, 2, 3 ... 18 ... 35  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения