Творожный пирог с ягодой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Еленушка в Вт Авг 09, 2011 5:55 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Очень вкусный творожный пирог-запеканка! Все, кто пробовал, не догадываются, что это - творожная выпечка. Просто, что-то легкое и нежное.
Выпекать можно с любыми ягодками, но лучше с теми, которые хорошо держат форму после тепловой обработки. Я выпекала с иргой.

Состав:
Творог - 200 грамм
Молоко или сливки - 80-100 мл(в зависимости от сухости творога)
2 небольших яйца
Сахар - полчашки или по вкусу
Щепотка соли
Мука - 7 ст.ложек с горкой
Сода - полчайной ложки в муку
масло для смазывания формы
ягода - 200-300грамм

Взбить яйца с сахаром и солью в пену. Добавить творог и молоко, взбить массу погружным блендером до однородности. Всыпать просеянную муку с содой. тесто получается как на бисквит - густое. Смазать форму маслом. выложить тесто, а сверху - вымытые и обсушенные ягоды. присыпать сахаром и выпекать при 160-170 градусах примерно 30 минут. Пирог проверять палочкой на готовность. полностью остудить и нарезать порционно. Приятного аппетита girl_in_love


Последний раз редактировалось: Starov (Чт Авг 11, 2011 9:12 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор надё в Ср Авг 10, 2011 2:07 am

Попробую уже после поста,спасибо за рецепт ,Лена.
avatar
надё
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 19
Откуда : Томская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Еленушка в Ср Авг 10, 2011 8:16 am

надё, Надюшик. на здоровье!
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Настя в Чт Авг 11, 2011 2:07 am

Starov пишет:полностью отсудить
Ленуська, а образование дает себя знать wink

Пирог в высшей степени аппетитный... vkusno
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор ????? в Чт Авг 11, 2011 2:16 am

Ленчик, глаз не оторвать от красоты - прям хоть сейчас к плите! В блокнот утащила!!! Спасибо за идею и воплощение!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Еленушка в Чт Авг 11, 2011 9:11 am

Настя пишет:Ленуська, а образование дает себя знать
торопилась я :)))) biggrin biggrin biggrin girl_haha.gif
спасибо большущее на добром слове!:)))) girl_in_love
Маринасанна, Маринчик, угощайся, готовь с удовольствием! girl_in_love
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Надюшкин в Чт Авг 11, 2011 5:19 pm

Настя пишет:Starov пишет:
полностью отсудить
Ленуська, а образование дает себя знать
lol Настя - острый глаз! good
Ленулик, пирог очень красивый! vkusno
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Еленушка в Чт Авг 11, 2011 6:25 pm

Надюшкин, Надюшенька, спасибо, солнце :)))
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожный пирог с ягодой

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения