Творожная запеканка как в детском саду

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Творожная запеканка как в детском саду

Сообщение автор lenhenster в Чт Авг 04, 2011 8:53 pm




Понадобится:
Домашний творог - 500 гр.
Сметана 20 % - 200 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Мука - 4 ст. ложки
Ванилин - 1 гр.
Горсть изюма
Масло сливочное для смазывания формы
Панировочные сухари для обсыпки формы

Приготовление:
Пробить блендером творог, сметану, сахар, яйца, муку и ванилин.
Масса получается как густая сметана.
Добавить промытый изюм.
Выложить творожное тесто в форму для запекания смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Выпекать в разогретой духовке около 45 минут.
Готовую запеканку полностью остудить и только потом нарезать порционно.
Подавать творожную запеканочку со сметанкой или вареньем.
Запеканочка получилась нежнейшая и безумно вкусная!!!



Желаю вам приятного аппетита!!! vkusno

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожная запеканка как в детском саду

Сообщение автор Лилёша в Чт Авг 04, 2011 9:30 pm

А если бы изюм с крахмалом перетрусила он бы не выпал в осадок, а распределился по всей запеканке!

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21448
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожная запеканка как в детском саду

Сообщение автор lenhenster в Чт Авг 04, 2011 10:50 pm

Лилёша пишет:А если бы изюм с крахмалом перетрусила он бы не выпал в осадок, а распределился по всей запеканке!
Лиличка, спасибо моя хорошая за мудрый совет!!! girl_in_love
Я обычно мукой перетрухиваю, а в этот раз сыпанула изюмку в тесто а потом вспомнила что забыла эту процедуру произвести, ну да ладно и так вкусненько получилось)
Спасибо что заглянула!!! птица

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожная запеканка как в детском саду

Сообщение автор Настя в Чт Авг 04, 2011 10:52 pm

Какая она у тебя однородная!
В моем детском саду не такую давали girl_pardon.gif
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожная запеканка как в детском саду

Сообщение автор lenhenster в Чт Авг 04, 2011 11:04 pm

Настя пишет:Какая она у тебя однородная!
Спасибочки Настюш! girl_in_love
Очень нежненькая запеканочка и совсем без крупинок получилась.
Настя пишет:В моем детском саду не такую давали
Я в саду её обожала, если кто то не хотел кушать, так я первая за добавкой)
Помню что была без крупинок, не знаю через что там творог протирали но была именно такая однородная и с такой же тёмно-зажаристой корочкой)
Угощайся Настюш!!! friends

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Творожная запеканка как в детском саду

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения