Ракушки с фрикадельками

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Настя в Чт Авг 04, 2011 12:39 am



Делаем фрикадельки по привычному вам рецепту.
У меня фарш (свинина/говядина) + соль, перец.
На растительном масле обжариваем фрикадельки.
Мягкие помидоры, которые подлежат утилизации, я просто натираю на крупной терке.
Если они достаточно мягкие, шкурка остается в ладони, предварительно ошпаривать их не требуется.
Когда фрикадельки обжарились, добавляю к ним помидорную массу, по вкусу сыплю соль, перец, приправы, немного сахарного песку.
Минут через 5 добавляю отваренные до готовности макаронные изделия (в данном случае - ракушки), прогреваю всё вместе, выключаю.
При подаче посыпаю зеленью.

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лилёша
2 Инна-Lakiska
3 Алёна-Aljona
4 Наташа-Герда
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор lenhenster в Чт Авг 04, 2011 11:21 pm

Настюш, как вкусненько!!! vkusno
С огромным удовольствием бы слопала сейчас, очень аппетитно!!! grill.gif

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Настя в Чт Авг 04, 2011 11:25 pm

Муж вдруг вспомнил детство, спросил: "Почему мы ракушки никогда не покупаем?"
Пришлось срочно исправляться girl_pardon.gif
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор lenhenster в Пт Авг 05, 2011 12:13 am

Настя пишет: "Почему мы ракушки никогда не покупаем?"
Хороший вопрос, я тож уже сто лет их не покупала, надо купить и приготовить)
Спасибо мужу и тебе за напоминание JC_gimmefive.gif

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Лилёша в Пт Ноя 04, 2011 3:21 pm

Настя, принимай! правда вместо ракушек у нас "перья", но на вкусе не отразилось! girl_yes.gif

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22739
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Настя в Пт Ноя 04, 2011 4:27 pm

Спасибо, Лилечка!
А какая роза! girl_in_love
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Лилёша в Пт Ноя 04, 2011 5:20 pm

Настён, эта роза самое элементарное украшение: острым ножом срезается помидорная шкурка от "попки" по всей длинне помидора и скручивается. закрепляется зубочисткой. Всё!
Поверь колбасные розы делать труднее. girl_yes.gif

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22739
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Герда в Пт Ноя 04, 2011 7:08 pm

Как аппетитно!
Лилёша пишет:эта роза самое элементарное украшение
нас ещё в школе научили делать такие.
avatar
Герда
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 304
Откуда : Архангельск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Lakiska в Вс Ноя 06, 2011 10:30 pm

Настенька птица принимай и мои фрикадельки быстренько и вкусненько да ещё и с соусом vkusno

134942
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Aljona в Пт Ноя 11, 2011 12:16 am

Настя принимай отчёт дорогая, вкусно получилось vkusno
У меня правда не ракушки girl_pardon.gif
Спасибо за рецептик girl_in_love

avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Настя в Пт Ноя 11, 2011 12:39 am

На здоровье!
Рецепт-то простейший, ради конкурса был выставлен, а сколько красивых отчетов JC_cupidgirl.gif
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Герда в Пт Ноя 11, 2011 2:42 am

и с меня отчётик wink .Только у меня - в соусе.
avatar
Герда
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 304
Откуда : Архангельск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ракушки с фрикадельками

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения