Квас на закваске "Суточный"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Квас на закваске "Суточный"

Сообщение автор Ariza в Пт Июл 29, 2011 3:37 pm

На трех литровую банку: столовая ложка закваски (у меня ржаная), столовая ложка ржаной муки, несколько кусочков ржаного сухого хлеба -можно измельчить. Сахар- пол стакана, смотрите по вкусу. Вода. По желанию изюм. Все ингредиенты поместить в банку, сутки в теплом месте бродит. Затем охлаждаете и наслаждаетесь квасом. Квас можно процедить. Если нужно-добавьте сахар. Цвет светлый, желтоватый. Я делаю в пятилитровой бутыли, а для охлаждения разливаю в полторалитровые бутылки.

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Квас на закваске "Суточный"

Сообщение автор Ariza в Чт Авг 25, 2011 6:23 pm

Фото кваса:

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения