Пирог с фруктами,перцем и травами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Пирог с фруктами,перцем и травами

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Июл 28, 2011 7:37 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Состав:
500г слоеного теста
1 кг клубники и черники
2 ст. л. абрикосового варенья/джема
пучок тимьяна
0,5 ч. л. молотого черного перца (больше или меньше, по вкусу)
3 ст. л. фаринового сахара(незнаю что за зверь)брала простой белый
1,5 ч. л. кардамона(заменила свежим)

Приготовление:
1. Промойте клубнику и чернику, клубнику очистите от хвостиков и нарежьте на половинки и четвертинки. Промойте тимьян и отщипните листики. Смешайте в миске клубнику, листики тимьяна, черный перец и варенье
(подогреть).
2. Раскатайте тесто в пласт и уложите на противень, застеленный бумагой для запекания, размером примерно 25х30 см. посыпать сахаром тесто и листочками кардамона.
3. Сверху распределите клубнику и чернику.
Запекайте в духовке при 200С примерно 20-25 минут. Дайте остыть. Подавайте обязательно с шариком ванильного мороженого.

ПРИТЯНОГО АППЕТИТА!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения